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電壓力鍋使用方法

美食 更新时间:2024-06-29 13:51:05

電壓力鍋使用方法(電壓力鍋紅燒肉)1

作者:雨中的薔薇

用料

豬五花肉 500克

蔥 一棵

蔥沫 少許

姜 兩片

蒜 一瓣

植物油 10克

冰糖 10克

蚝油 10克

五香粉 少許

精鹽 5克

雞精 适量

料酒 10克

香葉 2片

做法步驟

1、買來豬五花肉,買肉的給切好了!回來洗幹淨就好!

電壓力鍋使用方法(電壓力鍋紅燒肉)2

2、鍋内放水,把肉塊放入,加入料酒,開大火燒開去血沫

電壓力鍋使用方法(電壓力鍋紅燒肉)3

3、水開煮五分鐘後,關火

電壓力鍋使用方法(電壓力鍋紅燒肉)4

4、撈出用涼水沖幹淨

電壓力鍋使用方法(電壓力鍋紅燒肉)5

5、鍋内放油放冰糖

電壓力鍋使用方法(電壓力鍋紅燒肉)6

6、用鏟子不停鏟動,讓冰糖融化變色

電壓力鍋使用方法(電壓力鍋紅燒肉)7

7、倒入焯好水的肉,放入蚝油,讓肉均勻上色

電壓力鍋使用方法(電壓力鍋紅燒肉)8

8、倒入電壓力鍋内,加蔥,姜,蒜,香葉,五香粉,精鹽,雞精

電壓力鍋使用方法(電壓力鍋紅燒肉)9

9、蓋好鍋蓋按煮肉鍵

電壓力鍋使用方法(電壓力鍋紅燒肉)10

10、待高壓鍋自動停止工作,氣閥下落,開鍋,放入蔥沫,即可

電壓力鍋使用方法(電壓力鍋紅燒肉)11

11、裝盤OK了,開動吧!

電壓力鍋使用方法(電壓力鍋紅燒肉)1

(觀看視頻教程,請關注“香哈菜譜” 或 “xiangha100”)

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