最近因為劉畊宏在某音帶粉絲健身減肥火了,很多人都跟着開始健身減肥,但是卻沒有什麼效果。因為光健身不控制飲食,那反而會越來越胖。運動完,身體能量消耗大,這個時候食欲更好了,吃的東西也更多了,反而更胖了。
減肥還要吃減肥餐,我推薦減肥時吃這4道低脂餐,就不用再吃水煮菜了,而且“嘎嘎好吃”,瘦得快。
1、涼拌雞絲
食材:雞胸肉、辣椒油、黃瓜絲、醋、白糖、鹽、生抽、料酒、姜。
步驟1
雞胸肉下鍋水煮,加點姜片和料酒,煮10分鐘,煮熟後撈出,放涼了再手撕成雞絲。
步驟2
然後加點黃瓜絲,再加1勺辣椒油、2勺醋、一勺生抽、一勺白糖和适量香油拌勻,就可以裝盤上桌了。
2、西藍花蝦仁
食材:西藍花、蝦仁、胡蘿蔔、蒜末、鹽、胡椒粉、料酒、食用油。
步驟1
西藍花切好,蝦仁洗幹淨,然後加點鹽、胡椒粉和料酒拌勻備用。
步驟2
起鍋燒水,加點鹽,放入西藍花焯水煮熟,撈出過涼水備用。
步驟3
起鍋燒油,放入蒜末煸香,再加蝦仁煸炒變色,然後加西藍花,加點鹽和味精調味,就可以出鍋了。
3、黃瓜雞丁
食材:黃瓜、雞胸肉、蒜、生抽、料酒、鹽、澱粉、白糖、食用油。
步驟1
黃瓜切丁,雞胸肉切丁,加點生抽、料酒、鹽和澱粉抓勻,腌制片刻。
步驟2
起鍋燒油,放入雞胸肉丁翻炒變色,再加蒜末煸香。
步驟3
接着加黃瓜,再加點鹽和白糖,翻炒均勻就可以出鍋了。
4、雞肉卷
食材:雞胸肉、胡蘿蔔、黃瓜、生抽、料酒、白糖、蚝油、食用油。
步驟1
雞胸肉用錘子錘一錘,使其肉質松散,然後加生抽、蚝油、白糖和料酒抓勻,腌制十多分鐘。
步驟2
黃瓜和胡蘿蔔切條,待雞肉腌制好,然後把黃瓜條和胡蘿蔔條放雞胸肉裡卷起來,用錫紙包裹住就可以了。
步驟3
接着放入烤箱,180度,烤30分鐘就可以了,烤熟後取出,切片就可以吃了。
這4道低脂菜,營養低脂,健康美味,比水煮菜好吃多了。
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