素有“百果之宗”的梨
潤肺清燥、止咳化痰
還能促進食欲、幫助消化
秋季寶寶喝梨水好處多多
今天我就手把手教大家
怎麼煮出清火潤燥的好梨水~
采用先蒸後煮的方式
才能将梨的營養最大程度發揮出來
寶媽們一起來學一下吧
● 所需食材:豐水梨、黃冰糖、粗鹽(清洗梨皮)
● 準備工具:煮鍋、刀、案闆
步驟 2:将梨放入水中浸泡,浸泡時間大約為30分鐘。
步驟 3:梨浸泡好後,将梨拿出來削皮。削皮時注意:最好連起來,削的時候盡量中間不要斷。
步驟 4:梨皮削好後,再将剛才削的梨皮均勻的把梨肉裹住。
步驟 5:現在就可以下鍋蒸了,把梨放入一個碗中,上汽後蒸10分鐘。碗裡不需要加水哦!
步驟 6:将蒸好的梨從鍋中拿出,切成大塊,不用去核,等下要連皮帶核一起去煮。
步驟 7:将梨塊、梨皮、梨核,和剛才蒸出來的原汁梨湯一起倒入鍋中,加适量水煮開後,小火繼續煮30分鐘。
經過蒸煮後的梨纖維變軟化
對于腸胃不好的寶寶來說
能保護腸胃,更容易吸收~
1.挑選梨時,寶媽要選擇新鮮飽滿、八成熟的梨;
2.給寶寶吃梨的最佳時間是添加輔食後一個月,寶寶第一次吃水果,梨是不錯的選擇。
3.雖然梨水有止咳的作用,但是不是寶寶一咳嗽就給ta煮梨水。寶寶咳嗽了要找出病因,對症下藥;風寒感冒引起的咳嗽不能喝梨水,請寶媽們根據實際情況來決定要不要給寶寶喝梨水。
這是粉絲給我們發來的TA們的
輔食作品
粉絲寶爸@旭先生,照着我們的食譜《逆天了!疙瘩湯還能這樣做,好吃到爆!》寶寶超愛吃,老婆也贊不絕口(幸福臉)據說做了這道疙瘩湯,家庭地位提升了不少!
職場寶媽@藕媽,看到我們的食譜《誰說1歲内不能給娃嘗點甜頭?試試這道紫薯小米涼糕》,下了班回家就給寶寶做了這道小米涼糕,餡料豐富,看起來超有食欲~
感謝兩位粉絲給我們分享了TA們的成果,以後寶媽們也可以做好了曬圖給我們喲~
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