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介紹銅仁的美食和旅遊地

美食 更新时间:2024-07-05 11:57:48

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文化是民族的血脈,是一個地方的根。銅仁市地處黔湘渝三省市結合部、武陵山區腹地,境内多姿多彩的紅色文化、生态文化、民族文化與武陵主峰梵淨山和穿境而過的烏江、錦江,構成了獨一無二的“梵天淨土·桃源銅仁”文化品牌形象。近年來,我市緊緊圍繞"以改革添活力,以項目促發展"思路,着力做好"文化 "文章,積極推動文化與其他産業融合發展,截至目前,全市有文化企業2064 家,規模以上文化企業65家。

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創建文化品牌 凸顯IP效益

“聽朋友說這個抹茶蛋糕比較好吃,所以我今天特意過來品嘗一下,吃在嘴裡覺得口感比較好,有茶葉特有的清香。”市民熊女士嘗完手裡的抹茶蛋糕說。

江口一家蛋糕店門庭若市,生意十分紅火,抹茶糕點産品格外受歡迎。據蛋糕店老闆介紹,江口成功舉辦多次抹茶大會後,慕名前來購買抹茶蛋糕的市民越來越多,每天能賣幾十份抹茶蛋糕。

好山好水出好茶。銅仁市依托高海拔、多雲霧、寡日照、氣候冷涼、晝夜溫差大等得天獨厚的自然條件和曆史悠久的茶文化,創建“梵淨山珍·健康養生”“梵淨抹茶·香溢天下”品牌,傳承發展“梵淨山茶”文化,讓其美名遠揚、香飄世界。近幾年,銅仁以茶為媒,已連續舉辦了多屆梵淨山抹茶文化盛會。

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除此之外,銅仁市還重點打造玉屏箫笛、松桃苗繡、萬山朱砂等具有一批影響力、傳播力和競争力的文化品牌。以梵小萌為代表的梵淨文創,以梵淨抹茶、梵天菌業等為代表的梵淨山珍,以朱砂古鎮、朱砂工藝産業園等為代表的朱砂文化系列,以松桃苗繡、苗銀、苗王城、苗王宴等為代表的苗族系列品牌,進一步提升了銅仁城市和銅仁文化品牌知名度和影響力。

随着一批批具有一系列的文化品牌崛起,我市先後組織這些文化品牌赴北京、江蘇、廣東、甘肅等省市參加各類展會、商會和推介會,已逐步形成了以梵淨山、朱砂、刺繡等為文創IP的系列文化品牌。

傳承優秀文化 留住美麗鄉愁

“你看,這是我剪的小猴子!”“真是太有意思了,沒想到剪紙這麼有趣!”近日,在思南民族中學剪紙興趣課上,學生們饒有興趣地看着老師的聽講、觀看、動手實踐,感受思南剪紙文化的獨特魅力。

思南曆史悠久,文化底蘊厚重,擁有諸多非遺項目,其中喜文化刻紙藝術獨具特色,每幅作品都以“囍”字為中心,以喜鵲、龍、鳳、蝙蝠、石榴、葡萄等其他祥瑞圖案為陪襯。

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談及思南剪紙文化,就不得不提及張著權。作為思南非物質文化遺産傳承人,年過七旬的他把一生的精力奉獻在剪紙藝術的傳承上,其研究成果獲國家專利13項,待批專利60項,研究成果所在地思南縣塘頭鎮被省文化廳命名為“百喜文化刻紙藝術之鄉”。此外,張著權還和銅仁幼兒師範高等專科學校的老師,編寫了《百喜文化刻紙藝術教程》教材,平時還會深入校園開展講座,向學生傳授刻紙技藝。

如今的思南縣不僅提出了“思南之喜·喜動中國”和“黔東南有侗族大歌,烏江思南有喜文化”的民族文化發展理念,還在烏江白鹭湖濕地公園拟建“中華百喜館”,更好地讓非物質文化遺産傳承下去。

思南非物質文化的傳承隻是銅仁市發展衆多文化品牌的一個縮影。近年來,銅仁市為突出各區縣地域性文化,傳承弘揚優秀民族文化,領力打造了碧江龍舟、石阡溫泉、印江書法、德江傩戲等地域性文化。同時,還組織開展一年一度的苗族“四月入”和“六月六”、羌族“羌曆年”、仡佬族“敬雀節”土家族“過趕年”等民族節慶活動,形成“一縣一品”“一縣一特”文化特色。

在傳承優秀文化的同時,銅仁市還實施文化産業創新工程崗位開發,目前,已促進就業225人,其中建檔立卡57人。

推動融合發展 助力轉型升級

“置身朱砂古鎮,看着這些老街老房子以及随處可見的口号标語特别有感覺,仿佛走進了那個激情燃燒的年代……”來自貴陽的遊客冉賢峰感慨。去年國慶,朱砂古鎮景區熱鬧非凡,來自省内外的遊客盡情享受着假期惬意的休閑之旅。

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萬山曾是我國最大的朱砂生産基地,素有“丹砂王國”之稱。萬山因汞而興,也因汞礦資源的不可再生性而衰弱。

困則變,變則通。困境中的朱砂古鎮對現有遺址和文物進行修繕性開發利用變廢為寶,建成朱砂大觀園、“那個年代”步行街等,目前已吸引20餘家萬山朱砂工藝品商戶入駐。去年,朱砂古鎮景區在疫情的影響下,雖然隻有短短的三四個月時間,仍迎來了全國100多萬次客流,帶動了萬山的文旅業發展。

萬山文化 旅業融合發展的成功案例在銅仁并非個案。近年來,銅仁市按照“文化+”模式縱深推進文化産業發展,進一步提升“山地公園省.多彩貴州風”文化旅遊品牌和“梵天淨土.桃源銅仁”文化旅遊品牌的知名度和影響力,先後組織實施了2020年“梵淨山杯”文化旅遊十佳(銅仁十佳精品民宿、銅仁十佳導遊、銅仁十佳旅遊形象大使、銅仁十佳原創歌曲、銅仁十佳美食、銅仁十佳鄉村旅遊)系列評選活動。

另外,我市還打造文化、科技等衆創空間、孵化平台20餘個,建立了43個省市級文化産業示範基地(園區),以此推動文化産業與大數據等産業深度融合發展。其中,德江傩緣、松桃苗繡、萬山朱砂近30家民營企業向精細化、特色化、專業化、新穎化發展。銅仁梵淨古邑集團、貴州梵雲大數據集團、銅仁日報傳媒集團、銅仁廣電傳媒集團、銅仁文産集團、銅仁梵快公司等重點企業也在不斷發展壯大。

除此之外,我市還新修訂了《銅仁市文化産業項目庫管理暫行辦法》,建立了《銅仁市重點文化産業項目庫》,建立健全文化産業項目儲備制度和退出制度,新增入庫的30餘個市級重點文化産業項目建設有序推進。

潮湧催人進,風正好揚帆。如今,銅仁文化産業如雨後春筍般破土而出,茁壯成長,蓬勃發展。下一步,銅仁将繼續按照“文化+”模式,推動多産業融合、多生态整合、多手段聚合發展的銅仁新篇章。

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