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胡蘿蔔炒肉的正确做法

美食 更新时间:2024-11-30 02:12:58

胡蘿蔔炒肉的正确做法?主料:胡蘿蔔、豬肉 輔料:老抽、鹽、食用油 ,下面我們就來聊聊關于胡蘿蔔炒肉的正确做法?接下來我們就一起去了解一下吧!

胡蘿蔔炒肉的正确做法(怎麼做胡蘿蔔炒肉)1

胡蘿蔔炒肉的正确做法

主料:胡蘿蔔、豬肉。

輔料:老抽、鹽、食用油。

将胡蘿蔔切成絲。

将肉洗淨放入冰箱冷凍室冰凍兩小時後取出(這樣切出的肉絲快捷又漂亮)。

将凍過的肉切成肉絲。

鍋燒熱後放油将切好的肉絲放入翻炒。

炒至肉絲八成熟時倒入老抽上色。

再加入胡蘿蔔絲快速翻。

炒至胡蘿蔔變熟後加少許食鹽調味即可出鍋。

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