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素炒香菇芹菜,簡單美味的家常菜。味道不錯!
推薦給大家,喜歡你也在家試試吧。
素炒香菇芹菜1、芹菜、香菇洗淨。
2、香菇去蒂、切片。芹菜斜切成段。
蔥、姜、幹辣椒也備好。
3、起鍋放水,放入少許鹽。水開後放入切好的香菇、芹菜一起焯水兩分鐘後,撈出備用。
4、起鍋放油,放入蔥、姜、幹辣椒炒香。
再放入焯好的芹菜、香菇翻炒。
出鍋前放入少許鹽、生抽、蚝油、白糖、香油;翻拌均勻,出鍋即可。
簡單的美味,簡單的家常菜。
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