超好吃的雪媚娘你能吃幾個-tft每日頭條

超好吃的雪媚娘你能吃幾個

健康更新时间:2024-12-23 15:36:35

超好吃的雪媚娘你能吃幾個（最适合在家吃的白白胖胖的雪媚娘）1

炎炎夏日，白白胖胖的媚娘，是一款老少皆宜的甜品。

By 豆粉9440387684

用料

水磨糯米粉 200g
玉米澱粉 75g
奧利奧适量
淡奶油 250g
黃油 25g
牛奶 225g
細砂糖 100g（糯米粉裡）
細砂糖 20g（淡奶油裡）
水 225克
糯米粉 50克（炒熟備用）
芒果 2個
火龍果 1個

做法步驟

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1、将200糯米粉，100糖，75玉米澱粉，225牛奶225水混合在一起，攪拌均勻，放入容器，上鍋蒸40分左右（蒸的時間與容器大小厚度決定），蒸熟。蒸熟取出趁熱揉入黃油。待不熱時放入冰箱冷藏30分鐘。

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2、50克糯米粉用小火炒熟備用

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3、切好芒果，火龍果，取好奧利奧碎。取奶油250克加20克白糖打發奶油備用

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4、取出冰箱裡冰好的媚娘皮，灑少許熟糯米粉，将媚娘皮揉成團，媚娘皮揉的越久越Q彈。（喜歡Q彈的可以多揉幾次）

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5、揉成長棒

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6、切成30克的小劑子

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7、用擀面杖擀成均勻的圓形（原諒我的擀皮技術）

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8、取一媚娘模具，将媚娘皮慢慢放入模具中，依次包入奶油，水果，最後再放一層奶油。将底部收在一起如下圖

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9、底部收在一起後再用手掌輕輕按一下

超好吃的雪媚娘你能吃幾個（最适合在家吃的白白胖胖的雪媚娘）11

10、底部蓋上媚娘托，用手掌按住，再翻轉過來

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11、漂亮的白白胖胖的媚娘就完成了

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12、放入包裝盒，放入冰箱

小貼士

媚娘皮一定要蒸熟，否則很粘。操作過程中戴手套，要不很難操作選用合适的模具，可以用50毫升的茶碗做模具

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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