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美味豬小腸做法

美食 更新时间:2024-12-02 17:53:25

美味豬小腸做法(豬小腸這樣做營養又好吃)1

墨魚幹放火上烤一下,更香而且有治療虛火的作用,比如牙痛,再用水泡一下切成條狀

美味豬小腸做法(豬小腸這樣做營養又好吃)2

豬小腸去掉油,翻個面,用鹽,醋抓洗幾遍,再用清水沖洗幹淨,切成段用水泡一下撈出瀝幹水分

美味豬小腸做法(豬小腸這樣做營養又好吃)3

熱鍋涼油,下茶油,一定要用茶油能更好的去處味道而且有一股茶油香,順便加點菜油使湯顔色更好看

美味豬小腸做法(豬小腸這樣做營養又好吃)4

下姜片,墨魚煸炒,将墨魚煸香煸幹,倒入豬小腸繼續翻炒,加入十克白酒煸幹水分,加入山泉水煮開,撇去浮沫

美味豬小腸做法(豬小腸這樣做營養又好吃)5

倒入砂鍋中,加點當歸,和紅豆蓋蓋炖四十分鐘,出鍋之前調鹽,味精,胡椒粉就可以了

是不是很簡單,而且營養價值很高,你也趕緊去試試吧

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