随着人們生活水平的不斷提高,越來越多的人注重健康養生。燕窩作為一種珍貴的天然滋補食材,原生态、無添加,男女老少都可以吃。孕婦懷孕期間,寶寶會從母體内吸收大量營養,而燕窩營養豐富、易吸收,又能調節孕婦營養,可謂“一人吃兩人補”。因此燕窩一直受到孕婦的廣泛推崇和喜愛。
很多人都知道燕窩,但不一定知道唾液酸。燕窩之所以有獨特的營養價值,就在于其中含有豐富的唾液酸(高達10%左右),唾液酸可以提高人體免疫力、促進胎兒大腦發育、提高腸道營養吸收能力等等。對孕婦來說,吃适合自己口味的優質燕窩,能達到事半功倍的養胎效果。
二、唾液酸:原料決定燕窩品質
好燕窩就是好原料加純手工制作,原料好,燕窩的營養才好,唾液酸含量才夠高,而唾液酸含量已成為衡量一盞燕窩營養價值的重要标準。
專業人員在對燕窩中唾液酸采取分光光度法測試以後,發現外觀較平整、呈盞型或窩片型燕窩的唾液酸含量一般能達到10%左右。所以,不建議孕婦吃燕條、燕碎,因其唾液酸含量低、營養價值不高,吃了意義也不大。
三、孕婦什麼時候開始吃燕窩?
1、備孕期:懷孕前3個月都要吃燕窩,可以提高孕期抗病毒的能力,将身體調理到理想情況後就可以着手備孕了。
2、孕早期:孕早期要十分注重營養,這個時期對胎兒很重要,吃些燕窩進補是不錯的選擇,每次吃幹燕窩3-5克,每天或隔天一次食用,一般在早晚空腹食用即可。
3、孕中期:孕中期吃燕窩可以根據自己的喜愛搭配各種美食,一人吃兩人補,給寶寶一個好的後勤補給。
4、孕晚期:孕婦在孕晚期要避免過度疲勞,最好選擇在早上吃燕窩,給一天的精神加分,還要注意在進食燕窩時不要攝取過多食鹽。
四、孕婦怎麼吃燕窩吸收好
吃燕窩應遵循少食多餐的原則,可以讓燕窩營養充分吸收,效果最大化。建議分早起空腹、晚上臨睡前兩次食用,這樣可以早晚補充營養,并且吸收效果好。
五、孕婦吃燕窩有何好處
在我國傳統醫書裡,對燕窩功效的表述不吝其辭、古醫書《本草從新》記載:“燕窩大養肺陰,化痰止咳,補而能清,為調理虛勞之聖藥。”孕婦吃燕窩主要有以下幾個好處。
1、提高孕婦的抗病能力
2、有助于孕期安胎保胎及産後恢複
3、讓孕婦的膚質更好、更有彈性
4、燕窩酸和DHA,能促進嬰兒腦發育
5、預防妊娠紋
六、三種适合孕婦食用的燕窩
1、原味無糖燕窩
理由:原味無糖燕窩最能吃出燕窩原有的味道,雖然不能靠此來鑒别,但不同品質的燕窩,炖出來的口感真的不一樣,“窩友”們可多做比較。
2、牛奶燕窩
理由:部分孕婦孕期會出現缺鐵性貧血的問題,最好的食補方法就是多喝牛奶,将牛奶配合燕窩一起吃也很好。
3、紅棗冰糖燕窩
理由:有些孕婦孕吐症狀明顯,營養不能吸收,臉色差,飲食應注意求少求精。紅棗冰糖炖燕窩能補血補氣,堅持吃可以改善氣色。
說了這麼多,燕窩雖好,但前提是孕婦一定要吃優質純燕窩,在挑選燕窩前更要慎重選擇哦。
(本文摘自虎記燕窩的hujizibu ,已授權本頭條号發布)
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