土豆怎麼做簡單又健康?先把雞腿上的肉剔下來,切成塊,用澱粉,鹽,料酒,生抽,白糖少許腌制20分鐘,今天小編就來聊一聊關于土豆怎麼做簡單又健康?接下來我們就一起去研究一下吧!
先把雞腿上的肉剔下來,切成塊,用澱粉,鹽,料酒,生抽,白糖少許腌制20分鐘。
放入鍋中過油煸炒。
變色之後繼續盛出備用。
土豆切成小塊,鍋中熱油至5成熱放入土豆塊炸至金黃色。撈出控油。
鍋中留少許油,蔥姜,花椒大料幹辣椒小火炒出香味
開大火,放入土豆和雞丁翻炒,加入生抽,白糖,鹽。
出鍋後撒上香菜即可。
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