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蘑菇飯怎樣做好吃

美食更新时间:2024-12-15 13:49:49

蘑菇飯怎樣做好吃?菇類洗淨，擠幹水分，撕成小條炒鍋燒熱後，倒入一些植物油，放入香菇片翻炒，下面我們就來說一說關于蘑菇飯怎樣做好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

蘑菇飯怎樣做好吃

菇類洗淨，擠幹水分，撕成小條。

炒鍋燒熱後，倒入一些植物油，放入香菇片翻炒。

再放入平菇和白玉菇翻炒，加生抽，紅燒醬油和一點糖炒入味。

加一點水煮開，放入金針菇，煮一分鐘左右。

加點素蚝油和花椒粉，煮至湯汁粘稠，澆在米飯上。

甘藍洗淨後撕小塊，放入沸水中焯燙一分鐘，撈出瀝幹，加鹽和芝麻油拌勻。

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