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手工蒸包怎麼做

美食 更新时间:2025-01-16 16:53:44

手工蒸包怎麼做?面粉500克,酵母粉6克酵母跟水一起攪拌與面粉相容,面粉發酵的快些可以放溫水一起,下面我們就來聊聊關于手工蒸包怎麼做?接下來我們就一起去了解一下吧!

手工蒸包怎麼做(包子做法)1

手工蒸包怎麼做

面粉500克,酵母粉6克。

酵母跟水一起攪拌與面粉相容,面粉發酵的快些可以放溫水一起。

和好面放一旁發酵。

面已經發酵了,通常時間要2個小時以上,發酵完的面粉會有蜂窩一樣的效果。

肉跟青菜剁好備用,調料:鹽、醬油、香油、耗油、五香粉等。

一起攪拌均勻備用。

酵好的面開始和面,要把面和均勻了才可以開始包。

搓成一個小團開始包,用擀面杖擀皮。

放餡,包皮。

完成之後醒面半小時再開始蒸。

蒸20分鐘就可以出鍋了。

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