芝士牛肉卷餅怎麼做?食材:牛肉适量、洋蔥适量、馬蘇裡拉芝士适量、雞蛋适量、玉米澱粉适量、黃油适量、黑胡椒适量、鹽适量,下面我們就來聊聊關于芝士牛肉卷餅怎麼做?接下來我們就一起去了解一下吧!
食材:牛肉适量、洋蔥适量、馬蘇裡拉芝士适量、雞蛋适量、玉米澱粉适量、黃油适量、黑胡椒适量、鹽适量。
用料理機将牛肉打成肉泥。
黃油屋内軟化。
起鍋放黃油,炒洋蔥粒。
炒軟盛入碗中熟洋蔥,生洋蔥各一半備用。
牛肉泥裡放入鹽、味極鮮、黑胡椒,攪拌勻,腌15分鐘左右。
打入雞蛋。
放入玉米澱粉。
馬蘇裡拉芝士,拌勻。
放入黃油炒好的洋蔥和另一半生洋蔥,拌勻。
将牛肉餡,做成大小一至的餅狀。
用黃油将牛肉餅兩面煎黃,煎熟即可。
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