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土豆片炒大蒜方法

美食 更新时间:2024-12-29 05:48:35

土豆片炒大蒜方法?将土豆去皮,清洗切片土豆含澱粉比較多,需要浸泡一下,浸泡完成撈出備用,下面我們就來說一說關于土豆片炒大蒜方法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

土豆片炒大蒜方法(土豆片炒大蒜的方法步驟)1

土豆片炒大蒜方法

将土豆去皮,清洗切片。

土豆含澱粉比較多,需要浸泡一下,浸泡完成撈出備用。

大蒜剝好,切片備用。

開炒,爆油加花椒。

快速翻炒,防止粘鍋。

加水少許,蓋上鍋蓋,焖上一會兒。

加入調料,翻炒均勻。

再次翻炒,做好出鍋。

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