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紅棗如何吃效果最佳

健康更新时间:2024-10-09 03:29:16

紅棗如何吃效果最佳?在中國，“藥食同源”的概念深入人心可以說，“藥食同源”是普通老百姓日常飲食保健的一部分，我來為大家科普一下關于紅棗如何吃效果最佳?以下内容希望對你有幫助!

紅棗如何吃效果最佳

在中國，“藥食同源”的概念深入人心。可以說，“藥食同源”是普通老百姓日常飲食保健的一部分。

例如蘿蔔能夠化痰止咳，健胃消食；山藥有健脾補肺、固腎養胃的功效。此外，如山楂，枸杞子，薏苡仁，生姜，人參，蓮子，銀耳等都有一定的藥用價值。

李時珍《本草綱目》中記載：“大棗氣味甘平，安中，養脾氣，平胃氣，通九竅，助十二經，補少氣、少津液……久服輕身延年。”

現代研究也顯示，紅棗中除含有大量葡萄糖、果糖外，還含有豐富的維生素C，以及核黃素、胡蘿蔔素等，可以幫助我們提高機體免疫力。

範志紅老師的研究結果提示我們：

第一，紅棗餐後血糖比較穩定，不會大起大落。相比而言，吃葡萄幹的血糖波動就比棗大一些。

第二，紅棗飽腹感非常好。聽說佛教徒辟谷期間扛不住時會吃棗，大概和這個特性有關。

第三，每一種食物都有合适的分量，都不可以大量吃，每天一小把就好了。大棗，中等大的吃三四個就好了。

俗話說得好“一日食三棗，紅顔不顯老。”

最行之有效的簡單辦法就是每天早上泡上一大杯姜棗茶，慢慢飲用……

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