簡單電飯鍋鹽焗雞-tft每日頭條

簡單電飯鍋鹽焗雞

美食更新时间:2024-08-21 13:19:30

這焗雞做了以後我覺得應該立刻告訴朋友們，因為實在太太太簡單了。

簡單電飯鍋鹽焗雞（電飯鍋輕松做無水焗雞）1

家裡沒烤箱的筒子們有福了

家裡沒燃氣竈的筒子們也有福了

家裡沒電磁爐的筒子們更加有福了

因為你隻要有電飯鍋就行了

這東西貌似地球人都有吧~~

簡單到什麼地步呢？

就是你隻要有一雙手

會按電飯鍋煮飯鍵就行了

什麼？

你連電飯鍋都不會用？

好吧，你這輩子不适合進廚房了

原料：半隻雞（食量大的可選用一整隻）

調料：姜蔥、生抽、老抽、蚝油、鹽、糖少量

做法：

1、半隻雞洗淨，搽幹水分，用牙簽戳一戳，便于後面腌制更入味

簡單電飯鍋鹽焗雞（電飯鍋輕松做無水焗雞）2

2、取适量鹽給雞全身抹上做個SPA，包括内部

簡單電飯鍋鹽焗雞（電飯鍋輕松做無水焗雞）3

3、倒一些姜片蔥段、料酒、生抽，也抹遍雞的全身和内部

簡單電飯鍋鹽焗雞（電飯鍋輕松做無水焗雞）4

蚝油也給雞抹一遍全程可以帶上手套操作

簡單電飯鍋鹽焗雞（電飯鍋輕松做無水焗雞）5

喜歡吃辣的朋友再塗點辣椒面，我這個辣椒面辣味不大，隻是用來增加顔色

簡單電飯鍋鹽焗雞（電飯鍋輕松做無水焗雞）6

再刷點老抽，

簡單電飯鍋鹽焗雞（電飯鍋輕松做無水焗雞）7

4、蓋上保鮮膜冰箱冷藏4個小時（時間越長雞肉越入味）

簡單電飯鍋鹽焗雞（電飯鍋輕松做無水焗雞）8

5、電飯鍋内膽鋪一層蔥段姜絲，

簡單電飯鍋鹽焗雞（電飯鍋輕松做無水焗雞）9

把半隻雞放下，應該是帶皮的一面朝下（圖片沒拍）

簡單電飯鍋鹽焗雞（電飯鍋輕松做無水焗雞）10

剩下的湯汁一起倒入電飯鍋内

簡單電飯鍋鹽焗雞（電飯鍋輕松做無水焗雞）11

6、電飯鍋選無水焗功能，沒有這個功能的直接按煮飯鍵即可。

簡單電飯鍋鹽焗雞（電飯鍋輕松做無水焗雞）12

7、25分鐘後悶十分鐘即可出鍋

簡單電飯鍋鹽焗雞（電飯鍋輕松做無水焗雞）13

簡單電飯鍋鹽焗雞（電飯鍋輕松做無水焗雞）14

簡單電飯鍋鹽焗雞（電飯鍋輕松做無水焗雞）15

簡單電飯鍋鹽焗雞（電飯鍋輕松做無水焗雞）16

這樣不動火的一道簡單菜是不是很容易？這樣做出來的雞肉，肉質鮮嫩、不油膩、不腥、不柴，關鍵省事。哪怕是沒有一點廚藝的人，也能玩轉此種做法的無水雞。

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