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炝炒白蘿蔔怎麼弄

美食 更新时间:2024-09-18 06:17:01

炝炒白蘿蔔怎麼弄?用料:白蘿蔔1根、食鹽适量、雞精适量、調和油适量、蒜苔一顆,今天小編就來說說關于炝炒白蘿蔔怎麼弄?下面更多詳細答案一起來看看吧!

炝炒白蘿蔔怎麼弄(怎麼做炝炒白蘿蔔)1

炝炒白蘿蔔怎麼弄

用料:白蘿蔔1根、食鹽适量、雞精适量、調和油适量、蒜苔一顆。

白蘿蔔去皮,擦絲。青蒜一顆,切小段。

撒少許鹽,腌一下,然後擠去除多餘的水分。嘗一下,看鹹度如何。太鹹就用清水沖洗一下,淡了第四步加鹽。

鍋内放油,燒熱,入青蒜蒜白部分爆一下。

入白蘿蔔絲,迅速翻炒,撒适量雞精,翻炒至熟。

快出鍋時撒入青蒜葉段,翻炒均勻出鍋。很清爽的蘿蔔絲。

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