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素炒金針菇

美食 更新时间:2024-09-09 08:15:27

素炒金針菇?金針菇切指頭長短的段,香菇切絲,芹菜切段,半個紅蘿蔔切細絲, 兩個紅辣椒切細絲,仔姜切細絲;,我來為大家科普一下關于素炒金針菇?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

素炒金針菇(炒金針菇的方法)1

素炒金針菇

金針菇切指頭長短的段,香菇切絲,芹菜切段,半個紅蘿蔔切細絲, 兩個紅辣椒切細絲,仔姜切細絲;

油鍋燒熱,先下姜絲、辣椒絲爆炒;

放入紅蘿蔔絲、香菇絲、芹菜段炒熟;

放入金針菇炒,加陴縣豆瓣醬、鎮江香醋、糖翻炒片刻,可以出鍋,軟,脆,滑,香、鹹、辣、甜各味俱全,奇香無比。

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