魔芋豆腐、白菜、西紅柿、蒜瓣、黃豆醬、油、鹽
2.魔芋豆腐切條
。
3.西紅柿、蒜瓣切片
4.水沸後将魔芋豆腐放進鍋中汆一下(去掉多餘水分),
撈出備用。
5.鍋中油熱後,把蒜片,西紅柿放入鍋中,加入一勺黃豆醬一起翻炒
6.炒出香味後,把魔芋豆腐放鍋中翻炒。
7.一分鐘後放白菜進鍋一起翻炒。
8.待白菜炒熟後放鹽就可以裝盤了。
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