在食物界

有的食材真的是天生一對

比如雞蛋和番茄，薯條加可樂

你想到其中一個的時候

另一個就不自覺從你腦子裡冒出來

想到食物搭配的時候

你的第一反應是什麼呢

小美随便百度了一下發現都是這樣的

或者是這樣的

各種各樣的食物相克表

各種各樣的營養搭配

個人覺得除了營養之外

食物搭配最重要的

難道不是好吃嗎？

今天小美和大家介紹一下

那些好吃到停不下來的

超美味食物搭配

說不定裡面就有你最愛吃的一種呢

◆絲瓜配鮮蝦◆

這兩樣東西簡直是天生一對。 鮮蝦和絲瓜的味道混在一起，加上胡椒粉的助力，鮮味十足，味道濃郁，而且低卡，适合減肥的妹子們。溫潤不霸道的鮮甜清冽，這種新鮮感是味精和雞精不能達到的，寒冷的冬天來一碗，暖到心窩。

◆番茄配茄子◆

番茄燒茄子，是我媽最愛做的一道菜，也是我的最愛！番茄要選用那種已經熟透了的，炒炒就會出汁。茄子本來就是一個百搭的蔬菜，吸滿了酸酸甜甜的番茄汁，超級開胃超級下飯。

◆辣白菜配香菇◆

有一段時間我迷戀上做辣白菜，就開始開發各種辣白菜料理，其中一道就是：辣白菜燴香菇。香菇切塊，先大火炒過，起鍋。辣白菜炒香鋪鍋底，然後倒入香菇，小火焖燒，味道酸、甜、辣、鮮，下飯神器！

上面那些搭配相信大家

生活中都比較常見吧

接下來和大家分享

總結的不常見食物搭配

◆糖醋汁配荷包蛋◆

糖醋荷包蛋的做法很簡單，隻要會煎荷包蛋就可以，煎好的荷包蛋和調好的糖醋汁混合在一起，味道簡直是妙不可言。這絕對是一個有故事的荷包蛋。

◆麻醬配白菜◆

北方的小夥伴一定不陌生吧，這道菜就是乾隆白菜。我不懂白菜拌麻醬有什麼好吃的？但吃到第一口我就知道了我的膚淺，白菜的脆爽加上麻醬的濃郁，一下子讓我開啟了新世界的大門。

做乾隆白菜有三個關鍵點，一要手撕，二要蜂蜜，三要冰鎮，把這三點做好了味道絕對不會差。如果家裡沒有麻醬也可以用花生醬試試看哦。

◆紫薯配酸奶◆

誰說要烤箱才能做甜品？有個蒸鍋就可以。酸奶加紫薯簡直是絕配，剛蒸出來的紫薯碾成泥，倒上冷藏過的酸奶，冷熱混在一起，入口先涼後熱，酸、甜、軟、糯、香，一口下去簡直不能再滿足。

最後到了最期待的

黑暗料理

這裡可能會出現很多微妙的食材

大家敢吃的話就大膽的吃起來吧

◆水果配醬油◆

芒果見過嗎？醬油見過嗎？那麼芒果蘸醬油你見過嗎？兩廣地區的網友表示：什麼？你們連這個都不知道嗎？來自嘗試過的勇者的忠告：要選硬一點的芒果，否則會很鹹。

不止芒果蘸醬油粉絲衆多西瓜蘸醬油，楊梅蘸醬油，荔枝蘸醬油，牛油果蘸醬油，都很好吃，和直接吃水果根本不一樣！

◆泡面配西瓜◆

是怎樣優秀的人才能想出如此美妙的料理呀！除了還吃之外還可以不洗碗，是不是超級棒！泡面無處宣洩的炙熱被西瓜所包容，讓你即使在炎炎夏日也能吃上一口新鮮出爐卻溫柔不燙的泡面！

做之前一定要把裡面的西瓜肉挖出來，然後留一點西瓜汁直接泡面，面條與湯汁都帶着西瓜淡淡的清甜味，為泡面注入了新的靈魂與趣味。

◆老幹媽配雪糕◆

老幹媽的香辣在冰鎮下格外惬意，紅油和雪糕牛奶味的混合毫無違和感！當時我用的是牛奶雪糕，兩種味道在嘴巴裡跳起舞來，旋轉跳躍我不停歇！

于是——

「根本停不下來」模式自動激活……

蘸了又吃……

吃了再蘸……

吃了一根以後覺得不過瘾

決定再來一根！

源自 | 俏廚娘

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