老三樣的紅燒雞爪怎麼做的-tft每日頭條

老三樣的紅燒雞爪怎麼做的

美食更新时间:2025-04-18 10:04:20

老三樣的紅燒雞爪怎麼做的（仙女們的私藏鮮法大PK）1

今天分享的這道既簡單又美味的紅燒雞爪，糯滑醇香，好吃過瘾！

By 小小慶回國

用料

雞爪一斤
小蔥 2根
姜 3片
八角 1個
香葉 3片
辣椒 3個
花椒 10粒左右
冰糖 5一6粒
紅燒醬油 2勺
太太樂原味鮮醬油 1勺
料酒 1勺
鹽适量
食用油适量

做法步驟

老三樣的紅燒雞爪怎麼做的（仙女們的私藏鮮法大PK）2

1、雞爪清洗幹淨，用廚房剪刀将指甲剪掉。

老三樣的紅燒雞爪怎麼做的（仙女們的私藏鮮法大PK）3

2、鍋中放水，冷水下鍋，将雞爪煮開後撈出，過一遍清水。

老三樣的紅燒雞爪怎麼做的（仙女們的私藏鮮法大PK）4

3、焯雞爪的過程中，有不少的血沫雜質，所以焯水是非常有必要的。

老三樣的紅燒雞爪怎麼做的（仙女們的私藏鮮法大PK）5

4、所需要的調味料、蔥姜和冰糖準備好。

老三樣的紅燒雞爪怎麼做的（仙女們的私藏鮮法大PK）6

5、鍋中放适量的食用油，涼油放入冰糖，中小火将冰糖融化。

老三樣的紅燒雞爪怎麼做的（仙女們的私藏鮮法大PK）7

6、放入雞爪，快速翻炒後放入提前準備好的香料，放一勺料酒。

老三樣的紅燒雞爪怎麼做的（仙女們的私藏鮮法大PK）8

7、放入2勺紅燒醬油、1勺太太樂原味鮮醬油和少許鹽調味。

老三樣的紅燒雞爪怎麼做的（仙女們的私藏鮮法大PK）9

8、放入沒過食材的溫水，放入蔥和姜，煮開後中小火慢炖半小時左右，一般20分鐘雞爪就差不多炖熟了。

老三樣的紅燒雞爪怎麼做的（仙女們的私藏鮮法大PK）10

9、湯汁已經炖得差不多了。

老三樣的紅燒雞爪怎麼做的（仙女們的私藏鮮法大PK）11

10、雞爪炖到收汁的時候，放些蔥綠提香。

老三樣的紅燒雞爪怎麼做的（仙女們的私藏鮮法大PK）12

11、看着好饞人！綿軟香滑的紅燒雞爪，戴上一次性手套拿着啃，是不是特别過瘾！

雞爪的營養功效

1.祛脂降壓

雞爪能軟化和保護血管，有降低人體中血脂和膽固醇的作用。

2.養顔護膚

雞爪增強皮膚張力、消除皺紋的功效。

3.富含銅

雞爪中還富含銅，對于血液、中樞神經和免疫系統，頭發、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等内髒的發育和功能有重要影響。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食河南燒雞怎麼做
1、食材明細:童子雞900克,砂仁15克,草果10克,肉桂10克,蜂蜜20克,高良姜90克,陳皮15... 2023-07-02
美食自做葡萄酒方法
1、工具材料清洗：将事先準備的玻璃瓶消毒并用清水清洗晾幹待用，其次是葡萄的清洗，将事先買回來的葡萄去... 2023-07-02
美食紅米怎麼做早餐
1、首先把紅米和大米準備好放入盆中，注意這裡就可以一起放，或者分開放。2、将兩種米淘洗幹淨倒入鍋中。... 2023-07-02
美食甘藍炒肉片的做法
1、食材：五花肉200克，甘藍60克，料酒10克，姜片8克，鹽7克，玉米油20毫升，清水5克，生抽6... 2023-07-02
美食大蔥怎樣育苗
1、要選擇優質高産種子，可以根據各地情況靈活選擇，種子最好要新鮮，有光澤。2、土壤最好是沙質土壤，并... 2023-07-02
美食爆漿芝士蝦球
1、食材：大蝦12隻、土豆2個、土豆澱粉适量、芝士碎适量、雞蛋2個、澱粉适量、胡椒粉适量、面包糠适量... 2023-07-02
美食豆脯餅的做法
1、食材：豬油200克、低筋面粉420克、轉化糖漿55克、水55克、綠豆餡500克。2、所有材料準備... 2023-07-02
美食櫻桃太酸怎麼弄好吃
１、放置一天再洗淨後即可食用。２、将櫻桃放在鹽水裡面腌制一段時間即可。３、把櫻桃洗淨去蒂去核榨成櫻桃... 2023-07-02
美食八寶鱿魚簡單做法
1、将鱿魚去頭扒皮去内髒，清洗幹淨，灑上點料酒去腥，待用。2、糯米用溫水泡開後瀝幹水分。3、其他原料... 2023-07-02
美食怎樣做手抓餅
1、材料：中筋面粉240克，開水半杯，冷水半杯，鹽适量，豬油或者色拉油6大匙，雞蛋2個，火腿2片，培... 2023-07-02
美食番茄菜花湯如何做
1、食材：菜花150克、西紅柿50克、鹽少量、姜末、植物油少量、清湯少量2、菜花洗淨，掰塊，焯後瀝幹... 2023-07-02
美食酸菜耗兒魚的做法
1、沿着魚骨将魚身片成一分為二的兩大片。去掉魚身上排列密集的大刺。2、魚頭從中間一分為二，去掉魚牙後... 2023-07-02
美食草莓是熱性還是涼性
1、草莓屬于涼性水果，草莓性涼，味甘、酸，入脾、胃、肺經，具有清熱解渴，益氣養血，潤肺止咳，利尿解酒... 2023-07-02
美食鹹豆漿的做法和配方
1、食材;油條2根榨菜1包紫菜适量生抽适量蔥花或香菜适量鹽适量蝦皮适量香醋适量香油或辣椒油适量2、豆... 2023-07-02
美食玫瑰花茶的家庭制作方法
1、玫瑰花瓣10瓣、冰糖20克、熱純淨水300毫升。2、玫瑰花瓣，冰糖備好。3、把玫瑰花瓣放入50℃... 2023-07-02
美食水蜜桃怎麼保鮮
1、冰箱冷藏。水蜜桃最怕熱，買回家的水蜜桃若隻在室溫下保存，最好在1～2天内吃完，如果沒有立即食用，... 2023-07-02
美食秘制腌蘿蔔的方法
1、主料：蘿蔔。配料：姜、大蒜、紅辣椒。調味料：生抽、米醋、白糖、食用鹽。2、青蘿蔔一根清洗幹淨後去... 2023-07-02
美食炖鮮牛奶的方法
1、在熱牛奶的時候隻需将牛奶加熱得溫溫的即可，以60-70°為宜。倘若像燒開水一樣将其煮開，反而會導... 2023-07-02
美食蚝油怎麼吃
1、蚝油雞翅。把姜蒜切好，雞翅洗幹淨，并且用牙簽紮一些小孔;然後淋入1湯匙米酒，生抽和1茶匙鹽，抓勻... 2023-07-02
美食牛奶甜粥做法圖解
1、牛油50克米50克糖20公克牛奶900CC豆蔻粉少許檸檬皮(切細絲)1/2個量。2、準備一個烤盅... 2023-07-02
美食怎麼做桂花牛奶凍
1、材料：魚膠粉4勺，牛奶250ml，桂花30勺，鮮忌廉300ml。2、牛奶,奶油,魚膠粉和椰奶，桂... 2023-07-02
美食中空南瓜戚風蛋糕的做法
1、食材：雞蛋4個、色拉油35克、細砂糖45克、低粉80克、南瓜泥80克、南瓜水30克、檸檬汁适量。... 2023-07-02
美食水豆腐如何做才不焦
1、水豆腐煎不好很容易粘鍋或煎焦或煎的不到位，使外觀難看、營養下降、容易煮爛。2、選材是個比較重要的... 2023-07-02
美食高壓鍋皮凍做法
1、豬肉皮去掉沒有去幹淨的豬毛，清洗幹淨，放入開水中焯一下，豬肉皮打卷撈出。2、不燙手時，用刀刮去肉... 2023-07-02
美食韭菜炸丸怎麼做
1、主料：韭菜200g、雞蛋100g、小麥面粉80g；2、輔料：鹽适量、花椒面适量、油适量；3、韭菜... 2023-07-02
美食黑糖是什麼做的
1、黑糖是一種沒有經過高度精煉帶蜜成型的的蔗糖，亦名赤糖、紫糖，為禾本科草本植物甘蔗的莖經壓榨取汁煉... 2023-07-02
美食香酥肉松的做法
1、調味料：油、大蔥、姜、八角、紹酒、綿白糖、咖喱粉、生抽、鹽和辣椒粉。2、将500克純瘦牛腿肉用清... 2023-07-02
美食如何做豆皮粉蒸肉
1、五花肉洗淨。2、切成食指差不多大小的條。3、料酒、生抽、糖、鹽、生姜腌制半小時。4、再放蒸肉米粉... 2023-07-02
美食花卷馍怎麼做
食材：面粉、酵母粉、白糖、泡打粉、火腿丁、蘿蔔丁、椒鹽粉、小蔥。步驟1、首先在200克的面粉中加入3克的酵母粉，5克的白糖，1克的泡打粉。步驟2、然後用溫水和面放入盤中，醒發至蜂窩狀。步驟3、接着揉搓排氣，分成小劑子。步驟4、然後取一個小劑子擀成牛舌狀，抹上一層食用油，撒上椒鹽粉、蘿蔔丁、火腿丁、小蔥末。步驟5、接着從一邊卷起來。步驟6、然後一邊不要切斷，再從中間切開。步驟7、接着用擰麻花的方式擰 2023-07-02
美食丸子湯的制作方法
1、雞肉末裡放入雞蛋，鹽，糖，白胡椒粉，水澱粉;2、用筷子，朝一個方向攪拌肉末，拌勻佐料;3、攪拌好... 2023-07-02

tft每日頭條

> 美食

> 老三樣的紅燒雞爪怎麼做的