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饨排骨怎麼做好吃

美食更新时间:2024-09-28 11:33:02

饨排骨怎麼做好吃?準備材料：排骨，蔥，姜，八角，辣椒，下面我們就來聊聊關于饨排骨怎麼做好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!

饨排骨怎麼做好吃

準備材料：排骨，蔥，姜，八角，辣椒。

蔥切成段，姜切成片。鍋裡加水燒開，放入排骨焯一下，去掉排骨裡的血液和殘渣。

砂鍋裡加入清水燒開，放入焯好的排骨，放入蔥姜蒜，八角和辣椒。

等砂鍋裡的水重新燒開後，用勺子把表面的浮沫去掉。

蓋上蓋子，改小火慢炖一小時左右。

一小時後，掀開蓋子，放入食鹽，再蓋上蓋子，小火慢炖半小時即可。

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