生活沒有彩排，美食沒有美顔。大家好，今天用蘋果搭配雞蛋給大家分享一道美食。蘋果和雞蛋是兩種截然不同的食材，蘋果是我們生活中的水果，可以直接吃，補充體内維生素。而雞蛋是需要我們加工之後才能食用的一種食材。今天我們要用蘋果搭配雞蛋給大家分享一道不一樣的美食，包你吃了就停不下來！

【蘋果雞蛋早餐餅】

準備食材： 蘋果，白糖，面粉，雞蛋，食用油

具體做法步驟如下：

1.蘋果在我們的傳統觀念裡面都是清洗幹淨直接食用，或者的去掉外皮之後直接食用的一種水果，非常的便捷，口感也很好吃，吃起來酸酸甜甜的。但是很多人不知道蘋果除了直接吃，也可以用來做成其他的美食，接下來我們就要給大家做一道蘋果雞蛋早餐餅，一起來看看吧！

2.拿出來一個大蘋果，把蘋果的外皮全部用刀削掉，蘋果皮削完之後把蘋果擦成均勻的蘋果細絲。全部擦成絲之後把蘋果絲放入大碗裡面，在碗中加入10克白糖進去，用筷子把白糖和蘋果絲攪拌均勻，再在裡面打入三個雞蛋進去。

3. 在蘋果絲裡面打入雞蛋之後用筷子不停的攪拌，将碗裡面的蘋果絲和雞蛋充分的攪拌均勻。然後在裡面倒入100克的面粉進去，一邊倒入面粉進去一邊用筷子攪拌，再把面粉和它們充分的攪拌至融合在一起，攪拌成細膩的面糊狀即可。

4.一定要用筷子去多多的攪拌，這樣攪拌出來的面糊才會沒有幹面粉顆粒，攪拌好了之後放在一邊待用就可以了。電餅铛預熱，在鍋裡面倒入适量的食用油進去，油熱之後用刷子把食用油刷均勻，然後把剛才攪拌好的蘋果絲面糊倒入平底鍋裡面。

5.把面糊倒進去之後将其整理成一個個大小相等的小面糊狀，整理成這種大小适中的餅狀方便我們的食用，一口一個，吃起來是相當的過瘾。整理好了之後合上電餅铛的蓋子，開小火去慢慢的先烙3分鐘的時間。

6.3分鐘的時間到了之後，鍋裡面小餅子的底面已經烙熟了，這個時候把餅子給它翻個面繼續烙。另外一面也是烙3分鐘的時間，3分鐘之後先不要急着出鍋，把餅子再反複多翻幾次面就可以關火出鍋了，這樣吃起來口感更加好吃一些。

7.把兩面都烙至金黃酥脆的時候就可以關火出鍋了，裝入用的事先準備好的幹淨的盤子裡面就可以直接食用了。一道美味的蘋果雞蛋早餐餅就做好了，蘋果不僅可以作為水果直接吃，還可以做成好吃又有營養的早餐餅，吃起來太香了。有喜歡吃的趕緊跟着做起來，一起來試試吧！

【愛心小貼士】

1.蘋果的外皮一定要去掉，要不然蘋果擦絲的時候不方便擦絲；

2.烙餅子的時候，把兩面都烙熟之後記得不要着急出鍋，反複翻面再多烙幾次再出鍋。

今天的美食就分享到這裡了，每天為大家分享一道家常美食，感謝大家的觀看，喜歡的朋友幫忙點贊、關注哦！明天再見，謝謝！

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