tft每日頭條

 > 美食

 > 小龍蝦披薩做法

小龍蝦披薩做法

美食 更新时间:2024-12-23 09:09:12

小龍蝦披薩做法?制作披薩面糊:将小麥面粉、發孝粉、鹽、水混和,搓成一個表層光潔的面糊,送進冰箱冷藏室冷凍松馳15分鐘,今天小編就來聊一聊關于小龍蝦披薩做法?接下來我們就一起去研究一下吧!

小龍蝦披薩做法(小龍蝦披薩怎麼做好吃)1

小龍蝦披薩做法

制作披薩面糊:将小麥面粉、發孝粉、鹽、水混和,搓成一個表層光潔的面糊,送進冰箱冷藏室冷凍松馳15分鐘。

将松馳好的面糊擀成8寸環形、0.5cm厚的面糊,用戳空器在面糊上搞出孔,防止餅皮凸起。

龍蝦去頭清洗,放開水中汆2分鐘,撈起來,洗去懸浮物,裝進小盤子裡放涼。

剝掉小龍蝦尾部殼,去除蝦線;置放一旁預留。

蘑菇切成片;黃、紅、辣椒切圈;洋蔥切丁,蒜切末。

先在餅底上擦抹一層植物油(避免 擀面皮與烘烤盤粘粘),再擦抹上一層鮮奶油圓蔥醬。

接下去依照蘑菇、圓蔥丁、青紅黃椒圈、洋蔥圈、馬蘇裡拉奶油芝士和小龍蝦肉的次序将原材料鋪放進餅皮上,撒上黑胡椒粉,和馬蘇裡拉奶油芝士。

放進電烤箱,左右火帶風方式,250度,8分鐘;出電烤箱後,撒上帕瑪森奶酪。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved