寶寶輔食小南瓜蒸蛋-tft每日頭條

寶寶輔食小南瓜蒸蛋

美食更新时间:2024-12-20 08:39:17

寶寶輔食小南瓜蒸蛋（寶寶輔食南瓜蒸蛋羹）1

對于剛開始接觸輔食的小寶寶來說，南瓜無疑是最佳選擇的蔬果類食物，不僅富含類胡蘿蔔素促進骨骼發育，而且還含有多種氨基酸、礦質元素、果膠，幫助保護寶寶們脆弱的腸胃，促進消化，百益無一害。

By 微笑momo寶貝【豆果美食官方認證達人】

用料

南瓜 150克
全蛋 1個
蛋黃 1個
鹽 1克
清水 80克

做法步驟

寶寶輔食小南瓜蒸蛋（寶寶輔食南瓜蒸蛋羹）2

1、準備好材料

寶寶輔食小南瓜蒸蛋（寶寶輔食南瓜蒸蛋羹）3

2、将南瓜放入鍋中，隔水蒸熟

寶寶輔食小南瓜蒸蛋（寶寶輔食南瓜蒸蛋羹）4

3、雞蛋、蛋黃打入碗中，用筷子打散

寶寶輔食小南瓜蒸蛋（寶寶輔食南瓜蒸蛋羹）5

4、将蛋液過篩

寶寶輔食小南瓜蒸蛋（寶寶輔食南瓜蒸蛋羹）6

5、蒸好的南瓜放入九陽寶寶輔食機中，再倒入80克清水

寶寶輔食小南瓜蒸蛋（寶寶輔食南瓜蒸蛋羹）7

6、用二檔打成泥狀

寶寶輔食小南瓜蒸蛋（寶寶輔食南瓜蒸蛋羹）8

7、打好的南瓜泥非常細膩，特别适合小寶寶食用

寶寶輔食小南瓜蒸蛋（寶寶輔食南瓜蒸蛋羹）9

8、将南瓜泥、蛋液、鹽混合均勻

寶寶輔食小南瓜蒸蛋（寶寶輔食南瓜蒸蛋羹）10

9、倒入耐高溫的容器中

寶寶輔食小南瓜蒸蛋（寶寶輔食南瓜蒸蛋羹）11

10、中小火，隔水蒸10分鐘即可

寶寶輔食小南瓜蒸蛋（寶寶輔食南瓜蒸蛋羹）12

11、成品圖1

寶寶輔食小南瓜蒸蛋（寶寶輔食南瓜蒸蛋羹）13

12、成品圖2

小貼士

1.南瓜我選擇的是水份比較大的菜南瓜，水份比較大； 2.如果初試輔食的寶寶建議将蛋清及部分蛋黃換成玉米澱粉，防止過敏； 3.還未添加鹽的寶寶，可以把材料中的鹽剔除，南瓜本身也已經帶有甜味； 4.蒸的時候火力小點，蛋羹就不會有粗孔。

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