2022年4月23日，鄭州新思維美食學院熱鬧非凡，來自鄭州金水區新聯會，及各企業家，寶媽，美食者，資深吃貨等15人歡聚一堂，由餐典河南運營中心，鄭州新思維美食學院主辦，武漢（味好美）食品有限公司支持的首屆家常美食培訓班圓滿召開，經過一下午的實踐操作，各位愛好者跟随郭紅曉老師，李銘老師，朱長偉老師一起分享制作了中餐家常菜，時尚飲品，西餐的家常菜7款美食制作，從選材、調料、制作工藝技巧，注意事項等環節教授，赢得了大家的陣陣掌聲，參與者收獲滿滿，各位美食家們紛紛表示，此類活動要多辦、長辦、解決了在家為家人分享美食的樂趣，足不出戶也可以做出酒店的專業水準，并且為美好品質生活增加了無限的樂趣。味好美食品有限公司代表丁玉芳并對每位學員發放了大禮包，大家滿載而歸。本次活動在愉快的氛圍中圓滿成功。感謝新思維美食團隊于老師，李老師，史老師等團隊的辛苦付出。

TEACNING TEAMS

主講導師介紹

郭紅曉老師

朱長偉老師

李銘老師

味好美郭紅曉“創意家常美食”·課堂精彩瞬間

試吃精彩瞬間

現場部分菜品

結業啦

主辦單位：鄭州郭紅曉新思維美食學院

支持：河南招商網

海博視覺策劃

味好美（武漢）食品有限公司

餐典.内餐導師品牌中心

下期課程預報

報名咨詢電話：

于老師：177-3731-8235（同微信）

邵老師：199-4382-8285 （同微信）

0371-63221564 （辦公室座機）

中國分子料理/現代先鋒創意菜發源地

鄭州新思維美食學院創始于2009年， 由郭紅曉先生在鄭州創建，12年來累計為國内外2萬多家酒店，餐廳，餐飲，多業态提供分子料理，中餐創意菜大師課程，等中西星廚課程，産品研發，技術培訓，設備支持，工具研發，實驗室籌建等産業鍊相關産業鍊服務。廣受業内歡迎，先鋒美食，現代中國菜，分子廚藝創意中國菜創始者，本學院先後在中國開設分子創意美食大課堂200餘期，先鋒高級班20餘期，高級中餐及國際星廚課程20多期，酒店及餐飲行業企業受益2萬餘家，來自海内外培訓中國大廚有2萬餘人。學員遍布世界及亞洲各國，先後在廣州，北京，成都，昆明，溫州，三亞，上海，海口，重慶，武漢，東莞，杭州，西安，銀川，武漢，鄭州等地開設大型分子廚藝大講堂專場200多期。國際知名酒店及國内多家黑珍珠及星星餐廳，多家著名餐飲企業均有業務合作往來。先後顧問多家頂級餐廳技術總監，先鋒派烹饪技術與國際一線餐廳同步，為餐飲業添磚添瓦。

先後獲得“中國先鋒美食之父”“分子美食天王獎”、“中國分子廚藝教父”、中泰美食文化交流大使”世界環球美食藝術功勳獎”“中國飲食文化貢獻獎”、“國際餐飲五星鑽石獎“，“法國美食總統獎”、國際美食博士”、愛斯科菲藍帶卓越之星獎”“亞洲先鋒美食傳播鉑金獎”、“中國名廚專業委員會創新廚藝推薦實習基地”、“中國餐飲業最佳培訓榜樣”、“兩岸三地廚藝傳播亞洲金質獎”“法國愛斯克菲美食會榮譽會長單位”“河南豫宛商會餐飲分會榮譽會長單位”、河南餐飲企業家委員會副會長單位”、“2017博鳌亞洲論壇美食文化論壇最佳合作夥伴”“2017美國世界美食環球論壇最佳表演獎”“國際分子美食實驗室指定合作單位”等榮譽稱号，多家合作餐廳入選世界TOP最佳餐廳及米其林餐廳、黑珍珠。首位登上2017博鳌亞洲論壇美食論壇演講的餐飲導師，首位登上美國世界環球美食論壇表演的中國廚師，首次團隊登上世界高等食品大學美國戴維斯大學表演廚藝的大師。

先後在湖南衛視，深圳衛視，青海衛視，鳳凰衛視，天下衛視，吉林衛視，cctv-10，湖北衛視，河南衛視，美國CNN,泰國衛視13頻道，等20多家衛視一線綜藝及美食節目傳播先鋒美食節目，并帶領團隊多次在美國，日本，泰國等世界最佳餐廳，多家世界烹饪名校及米其林餐廳交流學習，并出版10多本專業書籍，在亞洲餐飲界享有較高知名度和美譽度。全網粉絲300多萬，騰訊視頻點擊率400多萬人，新浪博客點擊率90萬多人，微博粉絲29萬人，公衆微信平台40萬人關注。 為中國餐飲走向世界努力前行。

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