買的蘿蔔皮怎麼做才好吃?,我來為大家科普一下關于買的蘿蔔皮怎麼做才好吃?以下内容希望對你有幫助!
買的蘿蔔皮怎麼做才好吃
把蘿蔔洗淨切成長條形,放一小勺鹽腌制20分鐘出水倒掉然後清水洗兩遍,這個步驟是為了去除蘿蔔自有的味道
洗淨後的蘿蔔皮晾幹下,晾個一個半小時到二小時
找晾了二小時的蘿蔔皮放入汁水中泡二到三天就可以食用了,汁水配方,燒開的開水晾涼放入小紅椒兩顆,生抽适量老抽适量糖三大勺醋150毫升鹽适量,配方量自己調配按自己的口味來沒有絕對量。
泡了三天的蘿蔔皮,我家3歲半的女兒也好愛吃,吃了一碟還要一碟
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