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驚蟄
驚蟄, 二十四節氣中的第3個節氣,每年3月5日6日開始,3月19日20日結束。“蟄”意為冬眠,“驚蟄”則指冬眠的動物聞雷而驚,開始活動,《月令七十二候集解》中說:“二月節……萬物出乎震,震為雷,故曰驚蟄,是蟄蟲驚而出走矣。”
驚蟄·食
在“草木縱橫舒”的驚蟄時節,天地幹燥,人易口幹舌燥、咽幹冒火,我國民間素有驚蟄當天吃梨來“清六腑之熱,滋五髒之陰”的習俗,以此緩解春燥。
梨,為百果之宗,性寒味甘汁多,有潤肺止咳、滋陰清熱、祛火怡神的功效;如蒸梨,是我國傳統的食療補品:将梨從蒂下三分之一處切下,當蓋,挖去梨心,将切好的百合絲與枸杞一同裝入梨内,蓋上蓋,放入鍋中蒸 15分鐘即可。蒸梨利咽生津,營養豐富;實為春季祛燥潤肺之佳品。
此外,春季肝火過旺,驚蟄易肝胃不和,故而忌食油膩、刺激性的食物,飲食适宜清淡,胡蘿蔔、土豆、西蘭花都是不錯的驚蟄飲食選擇。
驚蟄·養生
驚蟄時節,草木萌動,蟄蟲蘇醒,萬物随封藏的陽氣升發而起,人體陽氣也應順應自然。驚蟄養生之道在于“扶陽”。
節到驚蟄,夜漸短,晝漸長,此時應“夜卧早行”,順應自然規律。早起,與大自然一起迎接陽光普照,吸收陽氣,以扶正體内陽氣升發;晚睡,順應太陽晚落規律,顧護體内白天所吸收的陽氣,使陽氣不斷充沛。
此外,人亦應随春生之勢而動,“廣步于庭,披發緩行”:在大好春光中,舒展四肢,活動筋骨;在盎然春意中,緩步而行,怡然自得;或踏青問柳,或遊山玩水,陶冶情操,融入自然。使自己的精神愉悅之時,扶陽固氣, 提升陽氣。
驚蟄·病
“春雷響,萬物長”:植物逐漸生長,動物開始活動,體弱多病者,特别是小孩,抓住春光,外出遊玩。
但驚蟄時節,溫暖的氣候條件為病菌的傳播提供了便利條件,細菌、病毒也慢慢生長繁殖,麻疹、水痘、手足口等病多發,故而外出遊玩,最好不要到人多或空氣不流通的地方去。
另外,此時節正是空氣中花粉濃度最高的季節,過敏性鼻炎患者和花粉過敏患者尤其要注意,佩戴口罩,加強預防,減少與花粉的接觸機會。
驚蟄預防疾病“三多”
一、多開窗,促進室内空氣流動,驅散病毒,減小感染幾率;
二、多洗手,保持個人衛生,預防病原細菌傳播;
三、多喝開水,淨化體内環境,利于體内毒素排洩。
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