《黃帝内經》中說春季是陽氣生發的季節。此時的人體毛孔舒張,代謝旺盛,生長迅速,也容易産生“春困”。
氣候日漸轉暖,人會感到困倦、疲乏、頭昏欲睡,就是春困,是因為季節交換給人們帶來的生理變化的一種客觀反應。生理上的“春困”不是病,是人體對春季氣候的一種适應性反應,完全屬于生理現象。
順心自然淳推薦春季養生湯 ——【白玉豬小肚湯】
功效:祛濕消腫,除"春困"
(要想在接下來的工作日裡保持抖擻的精神和旺盛的精力,那麼這款祛濕消腫的白玉豬小肚湯正好适合昏昏欲睡的你)
材料:白茅根60克、玉米須60克、紅棗10個、豬小肚500克
制法:
将豬小肚洗淨切塊,用鹽、生粉拌擦,再沖洗幹淨。先放入開水鍋煮15分鐘,取出在清水中沖洗。
紅棗去核後,與白茅根、玉米須一起洗淨,用清水稍浸泡片刻,再與豬小肚一起放入瓦罐内,加入清水8碗左右。
大火煮沸後,改用小火煲2個小時,可加入适量食鹽和少量生油。
白玉豬小肚湯
白茅根
豬肚
玉米須
紅棗
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