茭白放冰箱變軟了能吃嗎?能新鮮的茭白肉質潔白鮮嫩,汁水豐富,捏起來質地比較堅硬,且富有彈性,若是茭白放冰箱變軟,多考慮是由于茭白保存不當或保存時間過長,其中水分流失嚴重而導緻,這樣的茭白仍然可以食用,隻是口感沒有那麼鮮嫩,我來為大家科普一下關于茭白放冰箱變軟了能吃嗎?以下内容希望對你有幫助!
能。新鮮的茭白肉質潔白鮮嫩,汁水豐富,捏起來質地比較堅硬,且富有彈性,若是茭白放冰箱變軟,多考慮是由于茭白保存不當或保存時間過長,其中水分流失嚴重而導緻,這樣的茭白仍然可以食用,隻是口感沒有那麼鮮嫩。
若茭白除了變軟,還伴有黏滑液體或者發酸發臭,則表示茭白已經腐爛變質,不宜繼續食用。
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