韭菜三放三不放-tft每日頭條

韭菜三放三不放

美食更新时间:2025-11-26 18:05:11

韭菜三放三不放（韭菜炒粉條的做法）1

韭菜對于很多人來說，都是讓人歡喜讓人憂的食物。喜歡它的味道，但又擔心吃後肚子不舒服。南齊周颙有句名言：“春初早韭，秋末晚菘”，這“韭”自然就是韭菜了。初春時節的韭菜品質最佳，晚秋次之，夏季最差。有“春食則香，夏食則臭”之說。

By 尖尖實驗室【豆果美食官方認證達人】

用料

韭菜 150克
豬裡脊肉 100克
粉條 1把
蔥花 3克
姜末 3克
蚝油 1茶匙
胡椒粉 1茶匙
料酒 1勺
澱粉 1茶匙
醬油 1勺
白糖 1茶匙
鹽 1茶匙

做法步驟

韭菜三放三不放（韭菜炒粉條的做法）2

1、粉條放入鍋中煮熟

韭菜三放三不放（韭菜炒粉條的做法）3

2、煮熟後用涼水過一下。

韭菜三放三不放（韭菜炒粉條的做法）4

3、瀝幹水備用

韭菜三放三不放（韭菜炒粉條的做法）5

4、豬裡脊肉洗淨切成細絲

韭菜三放三不放（韭菜炒粉條的做法）6

5、加入胡椒粉、醬油、料酒、澱粉

韭菜三放三不放（韭菜炒粉條的做法）7

6、抓勻腌漬幾分鐘

韭菜三放三不放（韭菜炒粉條的做法）8

7、韭菜洗淨切成小段

韭菜三放三不放（韭菜炒粉條的做法）9

8、蔥姜切成碎末

韭菜三放三不放（韭菜炒粉條的做法）10

9、起鍋熱油，下入肉絲滑炒至變色出鍋裝盤

韭菜三放三不放（韭菜炒粉條的做法）11

10、下蔥姜末翻炒出香味

韭菜三放三不放（韭菜炒粉條的做法）12

11、下粉條、蚝油、鹽、白糖翻炒均勻

韭菜三放三不放（韭菜炒粉條的做法）13

12、最後撒上韭菜段

韭菜三放三不放（韭菜炒粉條的做法）14

13、翻炒至于韭菜斷生即可

韭菜三放三不放（韭菜炒粉條的做法）15

14、成品

----------

豆果美食，家庭廚房領域最大的美食社區及交易平台；

100萬道美食菜譜，任您挑選，可在各大應用市場下載【豆果美食】App查看。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食川菜精品之宮保雞丁的做法
中國的美食種類有很多，因此中國最不缺的就是吃貨，他們最喜歡的事情就是品嘗各種美食的味道。不僅有各種各樣的家常菜，還有很多的地方特色菜。這些地方特色菜的口味與當地的風俗和飲食習慣息息相關，特色菜口味獨特，不僅本地人愛吃，很多外地人也愛吃。有些... 2022-10-22
美食怎麼做蔥油雞好吃
新内容蔥油雞詳細比例做法主料：三黃雞一隻大約1250克。配料：蔥段40克、姜片40克、食鹽10克、黃栀子2個、姜黃粉1克。蔥油汁：大蔥80克、紅蔥頭50克、花生油50克、東古一品鮮45克、蒸魚豉油35克、香油5克。詳細做法步驟：1、把三黃雞... 2022-10-27
美食小銀魚的家常炒菜
小銀魚不知道大家見過沒有，銀魚裡面有很多豐富的蛋白質，而且它的含鈣量非常高，偶爾吃一些對于我們的身體來說是非常好的，這道菜的做法也很簡單，就這麼清炒一下都可以炒出很美味的，炒好之後放上一些芝麻香菜，可以說是味道一絕。這道菜不管是小孩子還是老... 2022-11-28
美食蝦仁怎樣炒才不老
蝦仁怎樣炒才不老?導語：不管做什麼炒蝦仁，都不要直接下鍋炒，教你正确做法，不腥不硬特香，我來為大家科普一下關于蝦仁怎樣炒才不老?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!蝦仁怎樣炒才不老導語：不管做什麼炒蝦仁，都不要直接下鍋炒，教你正确做法，... 2022-10-18
美食焖米飯最好的電飯煲
幹飯人選擇電飯煲小時候家裡煮飯用的是大鍋柴火燒飯，剛出鍋的米飯噴噴香，總會吃上那麼一大碗。參加工作以後來到了大都市，同樣的米，很難再吃到家鄉米飯的味道了。俗話說，好米需配好鍋。要想做出一鍋好飯，米好，炊煮經驗當然不用說，一口好的鍋也很關鍵。... 2022-11-10
美食螃蟹要怎麼做才好吃
螃蟹要怎麼做才好吃?食材清單：姜1小塊/蒜2瓣/蔥段少許/鹽少許/糖3克/陳醋2湯匙/生抽一湯匙，今天小編就來說說關于螃蟹要怎麼做才好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!螃蟹要怎麼做才好吃食材清單：姜1小塊/蒜2瓣/蔥段少許/鹽少許/糖3克/... 2022-06-26
美食千頁豆腐怎麼燒好吃
千頁豆腐怎麼燒好吃?千頁豆腐适量，番茄醬适量，白糖适量，生抽适量，油适量，，我來為大家科普一下關于千頁豆腐怎麼燒好吃?以下内容希望對你有幫助!千頁豆腐怎麼燒好吃千頁豆腐适量，番茄醬适量，白糖适量，生抽适量，油适量，千頁豆腐解凍，清洗幹淨，瀝... 2022-06-13
美食清炖鴨子怎麼做好吃沒腥味
清炖鴨子怎麼做好吃沒腥味?清炖鴨子在制作的時候要想沒有腥味，首先将鴨子處理幹淨，放到熱水裡面洗掉血沫，然後再用熱水沖洗一遍，瀝幹水分之後将鴨子放到砂鍋中，加入适量的熱水、生姜、大蔥等一起煮制，水開之後加入料酒繼續煮一段時間，煮出浮末之後用勺... 2022-06-21
美食簡單好吃的蚝油生菜
簡單好吃的蚝油生菜?家常小炒，生菜好吃快手的做法，無需放鹽，快速大火猛炒，爽脆開胃，鮮香味美，下面我們就來說一說關于簡單好吃的蚝油生菜?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!簡單好吃的蚝油生菜家常小炒，生菜好吃快手的做法，無需放鹽，快速大火猛... 2022-10-13
美食如何做快捷營養的炒方便面
如何做快捷營養的炒方便面?原料：泡面一塊、洋蔥半個、火腿1根、胡蘿蔔半根、青菜7-8片，接下來我們就來聊聊關于如何做快捷營養的炒方便面?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!如何做快捷營養的炒方便面原料：泡面一塊、洋蔥半個、火腿1根、胡蘿蔔... 2022-06-20
美食秘制辣椒醬的做法
秘制辣椒醬的做法?主料：大蒜1斤、紅辣椒2斤、小米椒20個、姜1塊，我來為大家科普一下關于秘制辣椒醬的做法?以下内容希望對你有幫助!秘制辣椒醬的做法主料：大蒜1斤、紅辣椒2斤、小米椒20個、姜1塊。輔料：鹽1勺、白醋1勺、白酒1勺、糖适量、... 2022-08-18
美食正宗大連鐵鍋炖做法
正宗大連鐵鍋炖做法?芸豆300克、土豆兩個、排骨适量、葫蘆條适量、油适量、鹽少許、十三香少許、雞精少許、醬油少許，今天小編就來說說關于正宗大連鐵鍋炖做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!正宗大連鐵鍋炖做法芸豆300克、土豆兩個、排骨适量、葫蘆... 2022-06-04
美食酸湯肥牛100種做法
By九星飛躍用料肥牛200克西紅柿1個金針菇1把姜3片酸湯醬1袋食用油适量蒜1瓣豆芽适量做法步驟1、将金針菇，豆芽洗淨2、番茄去皮，切丁，越小越好3、拿出肥牛卷備用4、蔥姜備好5、先将肥牛卷焯水6、顔色變深即可，不用多煮，撈出已經備用。煮過... 2022-11-03
美食豬肉炖粉條酸菜的正宗做法
豬肉酸菜炖粉條是一道家常菜肴，主要是以豬肉、酸菜、粉條為食材制作而成的美食，在冬季是北方人餐桌上必不可少的一道炖菜。材料:帶皮五花肉，東北酸菜，粉條，蔥，姜，蒜，鹽，雞精，料酒，水等等酸菜半顆浸洗幹淨，擠幹水分切成絲蔥、姜、蒜剝去外皮洗淨，... 2022-11-13
美食土豆焖面的家常做法
土豆焖面的家常做法?面條200克、土豆1個、青椒1個、紅椒1個、食用油1茶匙、郫縣豆瓣醬2茶匙、生抽适量，接下來我們就來聊聊關于土豆焖面的家常做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!土豆焖面的家常做法面條200克、土豆1個、青椒1個、紅... 2022-08-07
美食日本豆腐雞蛋蝦仁肉餡怎麼做
日本豆腐雞蛋蝦仁肉餡怎麼做?豆腐切片;蝦仁解凍洗淨備用将雞蛋打到碗中，放入半勺鹽，充分攪打，然後倒入适量溫水，加少許油，下面我們就來聊聊關于日本豆腐雞蛋蝦仁肉餡怎麼做?接下來我們就一起去了解一下吧!日本豆腐雞蛋蝦仁肉餡怎麼做豆腐切片;蝦仁解... 2022-06-14
美食懶人必學的六道蒸菜
懶人必學的六道蒸菜?每座城市都有代表它的花，代表它的樹和代表它的美食，這些獨一無二的印記就構成了一座生動的城市，往往花啊，樹啊總會容易讓人忘記，唯獨美食，總是讓人印象深刻，久久不能忘懷，我來為大家科普一下關于懶人必學的六道蒸菜?以下内容希望... 2022-10-15
美食濕面條怎麼做才有勁道
導語：“幹”和“濕”面條有啥區别？咋煮才能一樣好吃？店老闆：最忌開水下鍋！記住3個技巧，滑爽筋道不粘連！“碗中天地寬，面裡扭乾坤”，這句話道出了面的精髓。關于面條，中國已經有幾千年的文化，而各種面條已然成為許多城市的美食地标，比如武漢的熱幹... 2022-11-24
美食炖小雞怎麼炖好吃
炖小雞怎麼炖好吃?材料：一隻雞、蔥、姜、一勺料酒、一個大料、鹽、大棗、枸杞、南瓜，接下來我們就來聊聊關于炖小雞怎麼炖好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!炖小雞怎麼炖好吃材料：一隻雞、蔥、姜、一勺料酒、一個大料、鹽、大棗、枸杞、南瓜。... 2022-07-12
美食鷹嘴豆的吃法
鷹嘴豆的吃法?鷹嘴豆色拉材料：生鷹嘴豆50g，胡蘿蔔一段，芝麻菜一捧，巴薩米克醋1大匙，初榨橄榄油1大匙，鹽1/2小匙，今天小編就來說說關于鷹嘴豆的吃法?下面更多詳細答案一起來看看吧!鷹嘴豆的吃法鷹嘴豆色拉。材料：生鷹嘴豆50g，胡蘿蔔一段... 2022-07-10
美食夏天酸辣白菜炒啥好下飯
深秋時節，秋風掃落葉，綠葉蔬菜如今大多隻能在大棚裡生長，應季節的菜品不多，可能就白菜蘿蔔和芋頭能算得上。上周膠東故事會就介紹了一種有膠東風味的時令菜品——芋頭炖蝦，今天我們将繼續介紹另一種好吃的做法，這種好吃的就是蝦炒白菜。據說菜名都很有講... 2022-11-04
美食血腸怎麼做好吃
血腸怎麼做好吃?食材：血腸500g，蔥适量，味精适量，我來為大家科普一下關于血腸怎麼做好吃?以下内容希望對你有幫助!血腸怎麼做好吃食材：血腸500g，蔥适量，味精适量。将買回來的血腸用水沖洗一下。血腸要倒着切。切成5毫米厚的片。将切好的血腸... 2022-07-16
美食香腸配料怎麼做好吃
香腸配料怎麼做好吃?主料：豬瘦肉35公斤，肥膘肉15公斤輔料：食鹽1．25公斤，白糖2公斤，白酒1．5公斤，無色醬油750克，鮮姜500克（剁碎擠汁用），胡椒面50克，味精100克，亞硝酸鈉3克，我來為大家科普一下關于香腸配料怎麼做好吃?下... 2022-08-14
美食河南大雜燴怎麼做好吃
農家原料農家味這道菜使用最平常的食材，經過慢慢燒制，讓普通食材的味道充分融合，肉香、玉米香和四季豆的豆香四溢，讓食客體驗到農家的本真美味。土原料玉米200克，鮮排350克，四季豆230克。土調料小料（八角3顆，蒜子5個，姜片、小蔥段各8克）... 2022-11-19
美食筍片蒸醬肉方法
筍片蒸醬肉方法?準備筍1-2棵，鹹肉3兩所用的筍不宜過老，盡量挑選個頭小一點的嫩筍，不要買一顆超過1斤的大筍，比較建議在筍新上市時做這道菜，今天小編就來說說關于筍片蒸醬肉方法?下面更多詳細答案一起來看看吧!筍片蒸醬肉方法準備筍1-2棵，鹹肉... 2022-06-16
美食下飯蚝油生菜
下飯蚝油生菜?蚝油是大家制作美食的,蚝油味道鮮美,能關鍵夠對食物進行很好的提鮮提味作用,所以受到了很多廚師們的喜愛,蚝油炒生菜更是天生是絕配!,（好有生财）寓意好,特别适合過年的時候做來招待親朋好友不用放其它調味料,直接用東古上等蚝油:東古... 2022-10-13
美食炸薯條不裹澱粉可不可以
導語：炸薯條時，不要直接下油鍋，少了這一步，薯條易發軟，吃着還油膩土豆可以說是一種能夠經受得住任何烹饪，并且可以做成各種各樣美食小吃的食材，土豆泥、土豆餅、清炒土豆絲、炸薯條等等，都是以土豆為主烹饪的食物，而在這其中，炸薯條更是深得大小朋友... 2022-11-17
美食藠頭制作全過程
藠頭制作全過程?，我來為大家講解一下關于藠頭制作全過程?跟着小編一起來看一看吧!藠頭制作全過程, 2022-11-06
美食清湯面這樣做也太好吃了吧！天天吃都不...
不想做飯的時候可以吃上一碗熱騰騰的清湯面，可以讓你快樂一整天❤️By袁小廚ing用料挂面一把小香蔥一根生抽适量豬油一勺白胡椒粒适量紫菜适量鹽适量做法步驟1、準備的食材就這些2、簡單美味清淡做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆... 2022-09-25
美食電飯煲蒸蛋糕的方法
電飯煲蒸蛋糕的方法?雞蛋3個、面粉100g、白糖8湯匙、牛奶半盒、色拉油30ml、食鹽3g，今天小編就來說說關于電飯煲蒸蛋糕的方法?下面更多詳細答案一起來看看吧!電飯煲蒸蛋糕的方法雞蛋3個、面粉100g、白糖8湯匙、牛奶半盒、色拉油30ml... 2022-08-15

tft每日頭條

> 美食

> 韭菜三放三不放