蒜黃炒雞蛋最好吃的做法-tft每日頭條

蒜黃炒雞蛋最好吃的做法

美食更新时间:2024-11-21 01:38:56

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蒜黃炒雞蛋最好吃的做法（春天最新鮮的香蒜）1

今天要給大家分享的是好吃的香蒜炒雞蛋，香味很獨特，喜歡這種味道的，那絕對是欲罷不能。

今天忽然收到一個包裹，拆開之後大吃一驚，滿滿一箱的香蒜。看見這些，不自主地笑了，原來是家裡的老母親給寄的家鄉特産。真的是無論孩子長多大，走多遠，家裡的親人總是時時惦記着。春季新出的香蒜，立馬就寄了一箱來讓我嘗嘗鮮。

有些小夥伴會覺得香蒜很眼熟。确實，在春季的野外，有一種野菜，長得跟香蒜可以說是一模一樣。但是這種野菜吃起來微微帶點苦味，所以被稱為“苦蒜”。

蒜黃炒雞蛋最好吃的做法（春天最新鮮的香蒜）2

上山挖苦蒜可以說是很多小夥伴童年必有的項目吧。小時候每到春天，大家總是結伴上山一起去挖苦蒜。現在再想起來，真的是滿滿的回憶呀！

而香蒜是将野生苦蒜改良，人工培育的品種，香味獨特，苦味幾乎沒有。所以特别适合同雞蛋、肉，還有春季出産的青蠶豆一起炒，味道特别棒！

今天要給大家分享的就是最簡單的做法——香蒜炒雞蛋，有興趣的一定要試一試！

蒜黃炒雞蛋最好吃的做法（春天最新鮮的香蒜）3

【香蒜炒雞蛋】

所需食材：香蒜，雞蛋，食用油，食鹽，雞精

制作過程如下：

1.準備一把香蒜，再加4個雞蛋。（雞蛋多一些比較好吃，所以可以多加幾個）

蒜黃炒雞蛋最好吃的做法（春天最新鮮的香蒜）4

2.香蒜去掉根須和黃葉子，洗幹淨後切碎；雞蛋去殼打入碗中。

蒜黃炒雞蛋最好吃的做法（春天最新鮮的香蒜）5

3.将雞蛋和香蒜混合，再打成蛋液。

蒜黃炒雞蛋最好吃的做法（春天最新鮮的香蒜）6

4.鍋中倒入适量的食用油，油燒熱之後，将打好的蛋液倒入鍋中，等周邊起大泡之後，将蛋皮翻過來，讓多餘的蛋液繼續加熱。

蒜黃炒雞蛋最好吃的做法（春天最新鮮的香蒜）7

5.等所有蛋液炒成塊以後，就可以加入适量的食鹽和雞精進行調味。

蒜黃炒雞蛋最好吃的做法（春天最新鮮的香蒜）8

6.最後把炒好的雞蛋，盛出裝盤即可。

蒜黃炒雞蛋最好吃的做法（春天最新鮮的香蒜）9

一道美味的香蒜炒雞蛋，就做好了！實在太香了，好吃得停不下來！

今天的分享就到這裡，您還喜歡嗎？喜歡就點個贊。請關注我！我會給大家帶來更多的美食分享，不知道吃什麼的時候可以看看我的文章，也許就會有靈感。分享美食是一種美德，如果您有什麼好的食譜，也歡迎大家能夠給我留言，我們一起共同探讨，一起開啟美食之旅。謝謝大家！

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