By ai在你左佑
1、西蘭花切塊,胡蘿蔔切絲,海鮮菇對半切斷
2、鮮蝦去除蝦線,冰凍15分鐘取出去殼,清洗後加1勺料酒腌制
3、西蘭花、胡蘿蔔、海鮮菇倒入鍋中焯水2分衆
4、日本豆腐切片,兩面沾上澱粉
5、鍋中倒入少量油,日本豆腐煎至兩面金黃
6、鮮蝦翻炒變色
7、另起鍋倒入油,蒜末煸出香味
8、倒入日本豆腐和鮮蝦
9、然後倒入西蘭花、胡蘿蔔、海鮮菇翻炒
10、加2勺太太樂宴會鮑魚汁蚝油
11、加3勺太太樂原味鮮頭道特級鮮醬油拌勻
12、出鍋裝盤,好看又好吃
13、營養又美味
蔬菜焯水2分鐘即可 這道菜用蚝油 醬油調味,不用添加食鹽
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