很多人去廣東時品嘗了當地的糯米飯,感覺特别好吃,自己回家後也想做一些,隻是做不出當地糯米飯的滋味,那麼糯米飯怎麼做才好吃呢?今天我會把糯米飯的制作方法步驟寫出來,能讓大家掌握糯米飯的做法步驟,能知道糯米飯怎麼做最好吃。
糯米飯怎麼做好吃
糯米飯在做的時候,不然要準備糯米,還要準備香腸,瑤柱,蝦仁,香菇等多種配料,還要準備适量的五花肉和玉米粒,這些食材的加入會讓糯米飯做好以後更有滋味,會讓做好的糯米飯更好吃。
糯米飯的制作方法步驟
1、糯米飯在做的時候,要把準備好的糯米提前用清水淘洗幹淨并浸泡兩小時,把準備好的香菇提前泡發,切成小丁,準備好的香腸也要切成小丁。瑤柱提前泡軟以後切碎,再把五花肉切碎成小丁要,準備好玉米粒和青豆粒。
2、在鍋中放适量食用油加熱後放入少量的蔥花炒香,再把香菇末肉末以及瑤柱末還有蝦皮等食材入鍋炒香,放入适量的生抽調味,然後放入切好的香腸一起炒,炒好以後出鍋。
3、把炒好的配料與泡好後的糯米放在一起調勻,加适量清水一起放入到電飯煲中,放适量生抽白糖和料酒,再放入少量蚝油再次調勻蓋好電飯煲的蓋兒,再接通電源,選擇煮飯鍵。等電飯煲結束工作後,打開放入适量的香蔥末,再繼續焖10分鐘。這時美味的糯米飯就已經做好,取出裝碗就能吃。
今天為大家介紹了糯米飯的制作方法步驟,也讓大家了解了糯米飯的做法技巧,能知道糯米飯怎麼做最好吃,生活中那些喜歡吃糯米飯的人就快點試着自己動手去做吧,大家隻要按上面介紹的方法去做就能輕松做出好吃的糯米飯。
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