棗糯米糕的簡單做法-tft每日頭條

棗糯米糕的簡單做法

美食更新时间:2025-02-01 17:58:58

棗糯米糕的簡單做法（這道糯米棗糕比米其林大廚做的還好吃）1

晚上做夢吃糯米糕，下午才抽出時間來做，話說，快過年了，就該吃這種粘糕

By 欣欣洋洋媽

用料

紅棗若幹顆
糯米粉 300g
白糖兩小勺
牛奶 250毫升

做法步驟

棗糯米糕的簡單做法（這道糯米棗糕比米其林大廚做的還好吃）2

1、首先，紅棗剪開，把棗核剔除掉，我喜歡吃大棗所以放多了一些，家人們可以少放點

棗糯米糕的簡單做法（這道糯米棗糕比米其林大廚做的還好吃）3

2、倒入糯米粉，白糖（因為紅棗甜，所以白糖少加了一些，可以根據自己口味來）

棗糯米糕的簡單做法（這道糯米棗糕比米其林大廚做的還好吃）4

3、加入牛奶，不喜歡的加水就可以，和面，揉成團

棗糯米糕的簡單做法（這道糯米棗糕比米其林大廚做的還好吃）5

4、小劑子，揉成球，放到蒸屜上擺好

棗糯米糕的簡單做法（這道糯米棗糕比米其林大廚做的還好吃）6

5、鍋開，放入蒸二十五分鐘左右

棗糯米糕的簡單做法（這道糯米棗糕比米其林大廚做的還好吃）7

6、蒸好啦，是不是特别簡單，濃濃的棗香味兒，加上糯米的軟糯

棗糯米糕的簡單做法（這道糯米棗糕比米其林大廚做的還好吃）8

7、熱的時候容易粘手，注意表皮冷卻後拿起來吃就沒問題了，怎麼樣，想吃趕緊動起來，特别簡單的糯米棗糕

小貼士

加入牛奶或者水，控制不好就少量多次，用筷子攪拌，大棗豎向剪開再加橫向一刀

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