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果皮怎麼吃最有效

美食更新时间:2024-07-08 20:21:03

果皮怎麼吃最有效（這果皮很多人都直接扔了）1

這果皮很多人都直接扔了，真可惜，用來煲湯營養又滋補，懂的人少。

水果之王榴蓮，聞着臭但是吃着香極了，營養價值極高，市面上售價也一直都是居高不下，作為滋補型的熱帶水果，盡管價錢偏高，但是就沖着它的高營養和細膩香甜的口感，還是受到了非常多人的喜愛，不少人到了榴蓮季都會買上一些來嘗嘗，健脾，豐富的營養能夠給身體足夠的滋養作用。大多數人都是開了榴蓮殼後，取其果肉，就将榴蓮殼随手丢垃圾桶了，一般都不會想着留這個榴蓮殼還有什麼用處，下次吃了榴蓮，殼留下，先别丢，還能物盡其用。

果皮怎麼吃最有效（這果皮很多人都直接扔了）2

别看榴蓮肉美味可口，榴蓮殼滿身是刺和白色的囊，其實它還是一個寶，除了很好的保護榴蓮肉之外，留下來能用來炖湯，可别提營養了！富含蛋白質、脂肪等，和雞肉一起炖湯，更利于人體的吸收，強身健體，健脾暖胃，對身體極為有益，也是生活中最美味的滋補佳品。自打學會了用榴蓮殼炖雞以後，家裡每回吃榴蓮都會把果殼給保留下來，簡直舍不得扔，别人都把它放垃圾，在我們家，就是把它當成寶一樣，不會吃那就真是可惜了！給大家分享這一道榴蓮殼雞湯，清甜開胃，好喝且不油膩，比一般的炖湯都要來得更加滋補一些，下次榴蓮殼别扔了，美味炖湯喝起來！

果皮怎麼吃最有效（這果皮很多人都直接扔了）3

【榴蓮殼煲雞湯】

食材：榴蓮殼，雞肉、紅棗、枸杞、料酒、鹽、姜片

做法：

1、雞肉清洗幹淨後，把它砍小塊，最好選用老雞來煲湯，煲出來的湯又濃又香。

果皮怎麼吃最有效（這果皮很多人都直接扔了）4

2、雞肉冷水下鍋，加入一勺料酒，2片姜片，大火煮開，煮開後撈出浮沫，再把雞肉撈出洗淨，瀝幹水分。

果皮怎麼吃最有效（這果皮很多人都直接扔了）5

3、榴蓮殼可别扔了，用刀把畫圈的部分給切出來。

果皮怎麼吃最有效（這果皮很多人都直接扔了）6

4、把榴蓮的白瓤清洗幹淨，再切成小塊。

果皮怎麼吃最有效（這果皮很多人都直接扔了）7

5、把雞肉、榴蓮殼，紅棗，姜片，一次性加足清水，大火煮10分鐘，轉小火慢慢煲50分鐘。我用的是老雞，所以煮的時間比較久，用嫩點的雞肉，可以縮短時間。

果皮怎麼吃最有效（這果皮很多人都直接扔了）8

6、最後出鍋前的5分鐘加入枸杞，再根據個人口味加入鹽調味即可，這款湯比較鮮甜，鹽可以放少一些。

果皮怎麼吃最有效（這果皮很多人都直接扔了）9

搞定啦！有時間趕緊試試吧，煲湯最好選用砂鍋來煲，味道更香更好喝。這果皮很多人都直接扔了，殊不知用來煲湯營養又滋補，懂的人不多。

果皮怎麼吃最有效（這果皮很多人都直接扔了）10

以上是米媽做【榴蓮殼煲雞湯】分享，如果你對這道菜有什麼不同的看法，歡迎留言分享哦！如果你有更好的做法以及你有喜歡吃或者想吃的菜，也歡迎留言。非常歡迎你的分享，留言，轉發，收藏，你的轉發和留言是對米媽最大的幫助與鼓勵，謝謝大家！麼麼哒~

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