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馴鹿肉片
材料:馴鹿肉,土豆,紅色洋蔥,lingonberry 番茄醬
馴鹿是瑞典北部的特産,典型的sami餐,準備去北極(kiruna)的朋友注意了啊,一定要在當地品嘗。
麋鹿肉
材料:麋鹿肉,土豆,蘋果
還是北部特産,推薦在當地品嘗,否則太貴。
Janssons Frestelse
典型的瑞典吃法
salmon
瑞典的海魚比較新鮮好吃
聖誕大火腿
小肉丸
這是瑞典的名産,舉國上下任何季節都在吃,有各種吃法,也是餐桌上常備佳品!
仲夏餐
瑞典大燴菜
原料直接從超市買到,簡單實用,味道營養都不錯。
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