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經期能吃鹹鴨蛋嗎

健康更新时间:2024-07-29 05:22:52

　　女性在經期的時候，在飲食上要進行注意，很多女性在經期的時候，飲食上都是比較随意，這樣的做法對自身身體是沒有任何好處的，女性處于經期的時候，身體抵抗力都是比較低，這個時候很容易患有一些疾病，所以在這個期間，在飲食上要合理安排，那經期能吃鹹鴨蛋嗎？

　　很多人對經期能吃鹹鴨蛋嗎并不是很了解，這樣就在選擇它的時候，需要對這樣食物進行很好的認識，使得在吃的時候，都是可以知道經期是不是可以選擇鹹鴨蛋。

　　經期能吃鹹鴨蛋嗎：

　　鴨蛋營養豐富，可與雞蛋媲美，鴨蛋含有蛋白質、磷脂、維生素A、維生素B2、維生素B1、維生素D、鈣、鉀、鐵、磷等營養物質。吃起來較雞蛋油潤，而且鴨蛋一般都産在比較髒的地方，所以可能引緻有害細菌。但若烹煮15分鐘或用于烘焙就可以食用。水煮後蛋白成藍色，蛋黃則是橘紅色。隻有非常新鮮的才能食用，不适于做蛋白霜。

　　營養分析

　　鴨蛋中的蛋白質含量和雞蛋相當，而礦物質總量遠勝雞蛋，尤其鐵、鈣含量極為豐富，能預防貧血，促進骨骼發育。

　　相關人群

　　一般人群均可食用

　　1.适宜肺熱咳嗽.咽喉痛，洩痢之人食用;

　　2.凡脾陽不足，寒濕下痢，以及食後氣滞痞悶者忌食;生病期間暫不宜食用;腎炎病人忌食皮蛋;癌症患者忌食;高血壓病、高脂血症、動脈硬化及脂肪肝者亦忌。

　　食物相克

　　鴨蛋不宜與鼈魚、李子、桑葚同食。

　　制作指導

　　鴨蛋宜用鹽腌透食之，有清涼，明目，平肝的功效。

　　食療作用

　　鴨蛋味甘、鹹，性涼;入肺、脾經;

　　有大補虛勞、滋陰養血、潤肺美膚的功效;

　　用于膈熱、咳嗽、喉痛、齒痛、洩疾。

　　以上就是對經期能吃鹹鴨蛋嗎詳細介紹，女性在經期的時候，是可以吃鹹鴨蛋的，但是對高血壓的患者，是不可以選擇的，否則吃完鹹鴨蛋，會使得血壓上升，對自身健康的影響會很大，那在經期的時候吃鹹鴨蛋也是需要适量，這樣利于身體營養吸收。

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