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刮油的蔬菜吃法

健康 更新时间:2024-12-02 14:50:27

導語:減肥減脂這菜最厲害,吃一次等于做一次身體大掃除,常吃肥肉悄悄掉,娃娃菜是一種家常菜,一般都叫大白菜,可以用來煮用來用來炒菜也可以,都是很好吃的。

我家也會經常買娃娃菜來吃,用來做菜最合适了,而且這種菜用來做菜很好吃,是減肥的最佳菜品,減肥的朋友可以多多吃,想要減肥弄一道最好吃,隔三差五吃一次肯定能瘦身。

這道涼拌娃娃菜清脆爽口,真誠推薦給大家!我父母和小孩都喜歡,所以隔三差五就會弄上一道,如果你也喜歡這道菜就一起來和我一起學習吧。


涼拌娃娃菜

刮油的蔬菜吃法(刮油這菜最在行)1

By 萌萌8320

配料:

娃娃菜 1棵、胡蘿蔔 1小根、香菜 1小撮、蒜 适量、芝麻(可不放) 少許、辣椒粉(可不放) 少許、植物油 少許、精鹽 适量、十三香 适量、雞精 适量、生抽 少許、醋 适量

步驟1.清洗幹淨準備好食材

刮油的蔬菜吃法(刮油這菜最在行)2

步驟2.娃娃菜去根切絲

刮油的蔬菜吃法(刮油這菜最在行)3

步驟3.胡蘿蔔去根切絲

刮油的蔬菜吃法(刮油這菜最在行)4

步驟4.香菜切成1cm小段

刮油的蔬菜吃法(刮油這菜最在行)5

步驟5.把準備好的大蒜搗成蒜泥

刮油的蔬菜吃法(刮油這菜最在行)6

步驟6.将娃娃菜、胡蘿蔔和香菜加适量鹽、十三香、雞精、生抽拌勻

刮油的蔬菜吃法(刮油這菜最在行)7

步驟7.将辣椒粉、芝麻和搗好的蒜泥放到菜上

刮油的蔬菜吃法(刮油這菜最在行)8

步驟8.把油燒熱

刮油的蔬菜吃法(刮油這菜最在行)9

步驟9.将熱油澆在蒜泥、辣椒粉和芝麻上再加入醋和香油拌勻

刮油的蔬菜吃法(刮油這菜最在行)10

步驟10.完成

刮油的蔬菜吃法(刮油這菜最在行)11


烹饪小貼士:
  1. 材料一定要清洗幹淨,各種調味品的量均根據個人口味添加。
  2. 胡蘿蔔,黃瓜焯水時間相同,就一起焯一下,清淡健康。調料根據自己口味加入,食材根據需求量。
  3. 鹽和水的比例是可以用手指沾一下鹽水試一下鹹味即可,這個鹹味比平時炒菜的鹹度再大點,鹽水的鹹度大浸泡的時間想對就可以縮短。
  4. 娃娃菜有沒有腌制好,試着嘗一片試試口感即可。
  5. 腐爛的娃娃菜不宜食用

你喜歡這道菜嗎?

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