紅棗煲雞湯做法是什麼-tft每日頭條

紅棗煲雞湯做法是什麼

美食更新时间:2025-08-28 19:04:29

　　紅棗煲雞湯的制作方式非常簡單，具體的制作程序有很多，下面介紹三種紅棗煲雞湯的具體制作方式。紅棗煲雞湯适合于身體虛弱的人吃，比如說大病剛好的人想要進補身體就可以吃這道菜。另外，雞湯本身具有提升人體免疫力的作用，肌肉還含有優質蛋白，能滋潤美白皮膚。

　　第一種做法：土雞洗好取出内髒仔細摘下細毛。大紅棗洗好備用。高壓鍋放入雞姜加入适量的冷水蓋上鍋蓋。排氣上安全閥大概10分鐘左右就可以了。冷卻的時候加入紅棗在煮5分鐘即可。食用時候加鹽。雞不要煮時間太長免得脫骨。

　　第二種做法：三黃雞1隻去毛和内髒，雞冼淨切大塊，紅棗數個，雞冼淨切大塊，放進開水裡過開水去浮末。取湯鍋裡面加清水，放進過好水的雞肉。煮10分鐘後，加入紅棗和鹽，放兩片姜片。中火煮1小時。開蓋撒上蔥花，裝碗中即成。

　　第三種做法：讓雞販将整隻雞處理幹淨，拿回家後稍加處理就好。将整雞洗淨放入鍋内煮開氽水去腥。紅棗稍微用水浸泡下洗淨備用，将砂煲内放入清水，把氽燙好的雞和紅棗放入，蓋上蓋子将火力調至高火，然後就不用管了，幾個小時後湯就可以喝了。湯出鍋前加少許食鹽調味即可。

　　紅棗煲雞湯制作的時候有一些烹饪技巧需要掌握。首先紅棗在使用之前應該去除表面的灰塵，用清水浸泡可以使得灰塵懸浮在表面，這樣可徹底去除。另外，煲雞湯之前，肌肉最好用滾水過一下，這樣可以去除肌肉的腥味。最後，雞湯做的時候調料盡量少放，這樣可以保證原汁原味。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食冰檸檬怎麼做
1、食材明細：檸檬3個；輔料：小蘇打适量2、在濕檸檬表面撒上一些小蘇打，揉搓兩三分鐘後洗淨并用廚房用... 2023-07-02
美食怎麼做香脆花生
1、食材：花生米200克、椒鹽粉少許。2、準備帶皮的花生米200克。3、在花生米炒制之前先用濾網過濾... 2023-07-02
美食桃膠炒肉如何做
1、桃膠20g、豬肉250g、蒜苗、香菇6個、料酒、鹽、雞精、青紅椒、辣椒油。2、做法：先倒入适量的... 2023-07-02
美食椒鹽田雞的做法
飯店經典菜椒鹽田雞的做法：1、準備食材：田雞2隻，蔥末5公克，蒜末5公克，辣椒5公克，姜末5公克，香... 2023-07-02
美食怎麼做錫紙烤魚
1、将魚的内膛清理幹淨，上下表面各輕劃幾刀，抹上鹽和白胡椒粉，淋1勺料酒，腌約30分鐘，魚腌好後，在... 2023-07-02
美食新鮮筍子火鍋怎麼做
1、食材：鮮筍子500g、魚糕200g、瘦肉丸子200g2、将筍子去殼，把有泥的地方用刀削掉，不要用... 2023-07-02
美食葛根煲湯搭配什麼好
1、粉葛搭配鲫魚：取适量的粉葛、一條鲫魚;将鲫魚去鱗片、清除内髒、洗幹淨後，用油煎至兩面金黃;然後把... 2023-07-02
美食山楂糖雪球怎麼做
1、山楂100克用清水洗淨，控幹水分。2、用小刀把山楂果蒂摘掉和另一端的凹陷處雜質挖幹淨。3、鍋放火... 2023-07-02
美食西紅柿水餃的制作方法
1、準備食材：西紅柿；面粉；雞蛋；蔥末；姜末；香油；食鹽。2、去皮的西紅柿，先将裡面的瓤挖出，以防餡... 2023-07-02
美食竹荪煲湯的方法
1、食材：竹荪50克、幹筍片50克、火腿适量、鹽适量、木耳适量。2、竹荪，筍茸片。3、将竹荪筍孫、筍... 2023-07-02
美食家常茄子怎麼炒
1、主料：茄子、豬瘦肉、紅椒、綠尖椒。2、輔料：油、鹽、嫩肉粉、澱粉、姜、蒜、醬油、料酒、白糖、味精... 2023-07-02
美食炒熟的花生米怎麼保存
1、炒熟的花生米，可以裝入幹淨并且幹燥的玻璃容器中，封密嚴實，要放在通風、幹燥的地方，要避免陽光直曬... 2023-07-02
美食擺攤龍蝦的做法和配方
1、主料：小龍蝦1500g、青椒2個、啤酒1罐；輔料：油适量、鹽适量、花椒10g、香葉3片、大料3個... 2023-07-02
美食吃哈密瓜會胖嗎
1、适當的吃一些哈密瓜是不會引起發胖的，如果過量的飲用是有可能引起發胖的。2、哈密瓜不但香甜，而且富... 2023-07-02
美食山藥上長了白色的芽能吃嗎
1、山藥上長了白色的芽後就不能吃了。山藥發芽後雖然并沒有産生龍葵素一類的有毒物質，但是山藥本身的營養... 2023-07-02
美食怎麼做闆栗
1、烤栗子将栗子洗淨瀝水，用刀在栗子上切一條口。碗中到入熱水将白糖化開，再加入植物油拌勻成糖水。把切... 2023-07-02
美食做薯條的方法
1、将土豆削皮切片。2、土豆沖水并在水中浸泡5-10分鐘。3、燒一鍋水，水沸後把薯條放下去煮。4、加... 2023-07-02
美食菜幹豬肺頭湯怎麼做
1、材料：菜幹、豬肺頭、北杏、姜、鹽、雞精。2、菜幹需提前浸2個小時，沖洗幹待用。3、豬肺頭對半切開... 2023-07-02
美食韭苔最好吃的做法
1、裡脊肉洗幹淨。2、切成條，一勺澱粉，一勺醬油拌勻備用。3、韭菜苔一把，紅辣椒一個。4、韭菜苔洗幹... 2023-07-02
美食幾個簡單的菜的做法
1、尖椒炒肉絲：瘦肉切絲，加鹽、醬油、少許糖、水澱粉充分抓勻。蒜頭切成蒜蓉，尖椒洗幹淨，去籽和根部，... 2023-07-02
美食酸菜豆腐粉條的做法
1、将二斤五花肉切成三公分寬，十公分長的長方形塊，洗淨後冷水下鍋，然後加花椒、大料，姜片、蔥段，鹽、... 2023-07-02
美食土豆炖牛尾簡單做法
1、材料：牛尾500克，土豆300克，鹽4克，胡椒粉、味精、八角、桂皮、花椒、白糖各3克，料酒、蒜瓣... 2023-07-02
美食螃蟹保存方法保鮮
1、方法一，要保存活螃蟹，準備一個大盆，挑選活潑的螃蟹放進去，在盆裡倒入涼水，沒過螃蟹的一半，到背殼... 2023-07-02
美食炒石蛙做法竅門
1、材料：石蛙兩隻、紅綠辣椒各一隻、洋蔥半個、姜片适量、蒜末适量、花椒少許。2、先熱鍋放油，油開後放... 2023-07-02
美食海帶炒鴨肉怎麼做
1、鴨肉洗淨後斬塊。2、海帶泡發好後切絲。3、在鴨肉裡面加入适量排骨醬。4、加入适量姜絲。5、鍋中熱... 2023-07-02
美食西米怎麼做粥好
1、西米提前用清水浸泡，西米吸收水分。2、紅棗洗淨，去核，切粒。3、燒開水後加入西米，浸泡過的西米1... 2023-07-02
美食新鮮魚怎麼做辣魚
1、新鮮草魚1條（大約三斤左右），蔥段，姜片，料酒，花椒粉，辣椒粉，醬油，白糖，鹽各少許。2、将魚殺... 2023-07-02
美食家庭版牛肉湯做法
1、挑選好的牛筒子骨以及牛肉。2、浸泡血水。3、用小紗布袋把所有鹵料裝起來，姜，切片，香蔥紮起來(太... 2023-07-02
美食腌辣椒茄子的做法
1、腌制辣椒的做法：準備材料：辣椒适量、紅燒醬汁、姜、蒜、糖、八角、花椒、味精。辣椒洗幹淨晾幹，用小... 2023-07-02
美食實事求是年是哪一年
于1941年5月19日在《改造我們的學習》一文中提出。實事求是指的是：是一說一，是二說二，嚴格按照客觀現實思考或辦事。從實際情況出發，不誇大，不縮小，正确地對待和處理問題，求得正确的結論。實事求是一詞，最初出現于東漢史學家班固撰寫的《漢書河間獻王傳》，講的是西漢景帝第三子河間獻王劉德修學好古，實事求是。明朝王陽明在宋代朱熹格物便是緻知、理在事中的基礎上，提出了知行合一的觀點，倡導實事求是的學風。這 2023-07-02

tft每日頭條

> 美食

> 紅棗煲雞湯做法是什麼

紅棗煲雞湯做法是什麼

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注