1、食材:白蘿蔔400克,蘋果1個,白糖适量。
2、将白蘿蔔清洗幹淨,切成勻稱的小塊。
3、加入一勺鹽拌勻腌制1小時以上。
4、腌制好的蘿蔔會被殺出好多水,将水倒掉。
5、将蘋果去皮,切成小碎丁。
6、将蘋果去皮,切成小碎丁,白梨同樣去皮切成小小丁。
7、蔥切成碎末蔥切成碎末,蔥切成碎末,大蒜切碎。
8、将蔥姜蒜、白梨丁、蘋果丁、白糖、辣椒粉放在一起攪拌均勻。放到控掉水的白蘿蔔裡。
9、将其攪拌均勻後,蓋上保鮮膜,放入冰箱冷藏一夜以上即可。
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