很多人吃牛奶的時候都是會選擇直接飲用的方式來食用,但是卻不知道這個牛奶其實還可以用來炖湯吃,選擇牛奶來炖湯的話裡面所添加的材料也是讓人感覺稀奇古怪的,但是牛奶炖湯的話營養非常的豐富,隻是大家覺得怪怪的,所以不敢去做,其實牛奶來炖湯也比較好吃,牛奶炖湯的時候裡面還可以添加土豆,那麼這個牛奶土豆湯的做法有哪些?
做法一
做法步驟1.先把煮熟的土豆剝皮,用勺子碾成泥狀
做法步驟2.胡蘿蔔切成小丁,香腸也切成丁狀
做法步驟3.鍋中熱油,
做法步驟4.放入香腸丁和胡蘿蔔丁,炒熟
做法步驟5.加入牛奶,
做法步驟6.倒入三勺水,
做法步驟7.稍微開了之後倒入土豆泥,用鏟子将土豆泥均勻散開,加入适量的鹽巴。悶一小會兒就可以出鍋啦!
做法步驟8.出鍋後。
做法二
新鮮甜土豆适當,原味牛奶250毫升
做法
1.土豆先斬斷再劈開,如果喜歡的話,可以将土豆用來切成顆粒;
2.取小鍋子将土豆粒加少許水煮熟,然後倒入牛奶小火煮5分鐘就OK了!
小訣竅
一定要用新鮮的土豆粒子,水分足,口感香嫩,奶味很濃,用勺子舀着吃很不錯哈~ 家裡有果汁料理機的話将它攪成糊糊,就是平常在外面吃的那種死貴貴的奶味土豆汁了,剩下部分我試了,味道很棒,被我哧溜就下了肚,沒拍照了哈~
做法三
材料
牛奶200克,冰糖20克,土豆1個
做法
1、将土豆去皮、從中對剖,挖去籽和馕。
2、将土豆切成小丁。
3、取一大碗,将牛奶、土豆、冰糖倒入碗中混合,包上保鮮膜,入鍋中蒸15-20分鐘即可。
做法四
材料
土豆半隻,鮮牛奶一杯,雞蛋,鮮牛奶1杯,雞蛋1隻
做法
1.土豆去皮,切成小方塊兒,放在專用的瓷制的炖盅裡,備用。
2.雞蛋隻取蛋清,用力打發至起泡。
3.在打發的蛋清中加入牛奶,再繼續打發。
4.把打發好的牛奶蛋清緩緩倒入裝了土豆的炖盅裡。
5.蒸鍋倒入清水,大火燒開,再把炖盅放入(記得要蓋上炖盅的蓋子,以免水汽漏進去),改用中小火炖蒸十五分鐘,即可。
上面介紹了關于這個牛奶土豆湯的做法大家都懂了嗎,制作牛奶土豆湯的時候土豆最好是先壓成土豆泥,這樣比較好吃,湯也比較濃,如果不喜歡的話,可以将土豆切成顆粒,這樣也可以吃到土豆,牛奶炖湯還可以添加其他的食材,隻要大家喜歡,怎麼加都無所謂,但是要記得和牛奶适合的結合。
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