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棗的藥用價值有哪些

美食更新时间:2024-11-11 16:03:29

　　大棗是我們日常生活中常見的水果，在秋收季節人們會儲存一些甜脆的大棗并且根據自己口味愛好來脫去大棗的水分以便于更好的儲存。其實大家可能或多或少的也了解過一些有關大棗的藥用價值，所以很多女性朋友更加偏愛于食用大棗。下面我們來具體的了解一下棗的藥用價值讓更多的人了解吃棗的好處。

　　紅棗是我國民間傳統的藥物之一，據明代李時珍的《本草綱目》記載：“幹棗潤心肺、止咳、補五髒、治虛損，除腸胃癖氣。”“大棗味甘無毒、主心邪氣、安中養脾、平胃氣、通九竅，助十二經。”果實為緩和強壯劑，常用為滋藥，治瀉痢、調營工、療寒熱、治陽痿、貧血、脾虛洩瀉、心悸、失眠、盜汗、血小闆減少性紫癜等症;樹皮性強無毒，收斂性強，止血、祛濕，能治腹瀉，刀傷止血，氣管炎、腸炎、痢疾、崩漏等症;外用治外傷出血。根可治月經不調，紅崩、白帶等症。酸棗仁可做興奮劑，炒黃後又可做鎮靜劑，有安神、養心、斂汗之功能。棗肉中含有人體必要的維生素P(又叫蘆丁)一般每100g果肉中含量高達3385mg，居各種果品之首。棗樹皮鞣質含量為4.1%，可做栲膠及染料用。

　　在1985—1988年紅棗品種篩選項目中，在小棗成分測定中，成功地提取并測定出，小棗中含大量的環磷酸腺苷(簡稱CAMP)鮮棗每百克含40—69毫克。該物質能增加心肌收縮力，擴張冠狀血管，抑制血小闆聚集，對冠心病有一定的療效，并且有抑制癌細胞增殖的效果。

　　大棗雖然有衆多的好處但是不建議人們一次性的食用過多，因為過多的食用大棗很有可能會給人們帶來胃部不舒服等一些情況，尤其是新鮮的大棗食用過多會直接傷害到人們的胃部健康。因此在食用上大家一定要給自己規定一個限度，千萬不要出現适得其反的效果。

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