補氣養血:紅棗為補養佳品,藥膳中常加入紅棗補養身體,滋潤氣血。
紅棗能減輕毒性物質對肝髒的損害作用。每天用紅棗泡水喝,堅持一個星期,身體内的血清蛋白會有明顯增加,可以起到很好的保肝排毒功效。
紅棗富含鐵,鐵元素是合成血紅蛋白的必需元素,吃紅棗可以補氣生血,适宜于體質虛弱的女性食用。
紅棗富含鈣,鐵以及豐富的黃酮類物質,能夠疏肝解郁,養血安神,有明顯的鎮靜催眠和降壓作用,适宜于調理焦躁不安,心神不甯或睡眠不好的情況。
紅棗具有抗過敏作用,所含有的環磷酸腺苷可以使支氣管平滑肌痙攣解除,哮喘停止。
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