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廚房備齊這三樣全家人都不會再生病

美食 更新时间:2024-07-30 05:09:07

  如果把人體比作一台機器,那麼血管就像一個複雜的管道系統,連接各個零件,輸送營養、排出廢物。

  一旦“生鏽”或“堵塞”,就會導緻機器故障,甚至罷工。

  如何保護血管健康?下面這三種東西對保護血管十分有益,它們都是取材簡單,操作容易,非常适合居家調養,自家廚房就有~

  蔥:舒張血管、防止血栓

  大蔥是日常飲食中很普遍的調味品和蔬菜,不僅如此,大蔥還有一定的藥用價值。

  主要包括解毒調味、發汗抑菌、舒張血管等作用。

  蔥能延緩組織和器官老化,特别是保護血管内皮細胞,防止血栓形成、降低血脂。

  大蔥與蘑菇同食,可以促進血液循環,預防血壓升高所緻的頭暈。

  另外,大蔥可降低壞膽固醇的堆積,經常吃蔥的人,即便脂多體胖,其膽固醇并不增高,而且體質強壯。

  生吃大蔥:降血糖

  做法:每天生吃50克-80克大蔥

  功效:20天後可顯著降低血糖指數。

  蔥油蘿蔔絲:舒張血管

  材料:白蘿蔔300克,大蔥20克

  做法:白蘿蔔洗淨,去皮,切絲,大蔥洗淨切絲。

  鍋裡放油,放入蔥絲炒出香味,再放入蘿蔔絲,拌勻炒熟即可。

  姜:預防心髒病、改善血液循環

  生姜富含維生素C和鎂等礦物質,是有益健康的食物。

  生姜可防止動脈内脂肪沉積,降低心髒病和腦卒中風險。

  生姜還富含抗氧化劑姜辣素,有助于增強人體免疫力,防止多種疾病。

  用生姜、薄荷、蜂蜜或檸檬及茶葉加開水泡成姜茶,保健效果更好。

  姜茶裡的維生素、礦物質和氨基酸有助于恢複和改善血液循環,降低心血管疾病危險。

  紅糖姜茶:促進血液循環

  材料:生姜10克、紅糖15克。

  做法:将生姜洗淨、切絲,用開水泡5分鐘,文火熬2~3分鐘,加紅糖調溶。

  功效:紅糖能益氣補血、健脾暖胃、活血化淤,生姜有助生發陽氣,改善血液循環。

  紅糖姜茶可讓身體溫暖,增加能量,活絡氣血,加快血液循環。

  蒜:降低膽固醇和心血管病風險

  大蒜是餐桌上不可或缺的食物之一,它富含鐵、硒等微量元素以及有機硫化物等有益成分。

  可殺菌抑菌,降低體内膽固醇,預防糖尿病、高血壓和心血管疾病的發生。

  食用大蒜或服用含有大蒜提取物的營養補充劑通常被認為是降低膽固醇、血壓水平和患心髒病風險的一種天然方式。

  而發芽的大蒜比新鮮大蒜含有更多的有益心髒健康的抗氧化劑。

  大蒜炒前先“晾晾”保護心髒

  做法:把大蒜切好後,放置約10—15分鐘後再放入鍋中。

  功效:這樣處理的大蒜,能生成保護心髒的化合物。食用之後,對保護心髒十分有益。

  保護血管健康,是每個人都必須重視的事情。廚房裡的蔥姜蒜,就是保護血管的良藥。

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