說到養生，大家應該都是非常關注的。養生對于我們人體來說是非常重要的，好的養生方式能夠幫助我們打到延年益壽的效果的，當然一般人的養生其實是為了自己的身體健康而已。關于養生的方法有很多，而飲食養生就是其中的一種，另外，養生的食品往往也是有很多的，這點大家都是明白的，苦荞茶就是養生食品中的一種。那麼，如何辨别苦荞茶呢？
作為養生茶品種的一種，苦荞茶的味道也是很特别的，它有着和别的茶不一樣的氣味，當然一般人其實是聞不出來的。其實除了這個方面之外，苦荞茶的外貌上面和其他的茶也是有着很大的區别的。那麼，下面就來仔細說說如何辨别苦荞茶這個問題。
苦荞茶是将苦荞麥的種子經過篩選、烘烤等工序加工而成的沖飲品。苦荞學名鞑靼荞麥（F.tataricum)，分為普通苦荞和黑苦荞。普通苦荞外殼為黃白色；黑苦荞即珍珠黑苦荞，有“黑珍珠”之稱，外殼呈深黑色，營養價值極高。
辨别苦荞茶我們應從三個方面來看：
一、沖泡：
用充分高溫的開水沖泡，更利于蘆丁的析出。茶體顆粒經久不散，茶水不渾湯，泡久後有一定的黃色垢體附杯，則為好茶;
二、包裝：
有些産品包裝上會标注日照時間和海拔高度，日照時間長、海拔高度高，茶質對應也就較好，當然價格也就越高。不過，也不是越高越好，一般來說，結合地區的實際情況來看，日照時間在1800小時、海拔最高也不會超過3300米。
三、外觀：
茶的顆粒要均勻，顔色不要過于鮮豔;
目前市面上苦荞茶品牌和種類可謂是琳琅滿目，價格也從幾元到幾百元不等。根據選取苦荞的部位以及加工方法的不同，有五類苦荞茶，即：全坯、黃苦荞、超微、全株和葉芽。因為蘆丁含量和制作方法的不同，苦荞茶的香味也分麥香和焦香，後者喝起來口感香味更濃郁一些。
苦荞茶降“三高”主要靠的是蘆丁，而這一成分基本存在于苦荞的皮層中。也就是說，降“三高”效果明顯的肯定是用皮層做成的産品。
辨别苦荞茶的方法有很多，一般就是從沖泡、包裝、外觀這三個不同的方面來辨别苦荞茶的，而且一般通過這三個不同的方面辨别苦荞茶也是比較準确的。其實對于那些經常喝苦荞茶的人來說，有的時候聞到苦荞茶的香氣就可以辨别出苦荞茶了，不過一般人是做不到這點的。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
