焖豬肘最簡單的做法-tft每日頭條

焖豬肘最簡單的做法

美食更新时间:2025-01-02 14:23:05

焖豬肘最簡單的做法（就是紅燒吃不膩）1

By 愛糖果【豆果美食官方認證達人】

用料

小豬肘兩隻
香料（桂皮，八角，香葉，花椒等） 10克
生抽 15克
老抽 10克
冰糖 15克
鹽 5克
蔥 3克
姜 3克

做法步驟

焖豬肘最簡單的做法（就是紅燒吃不膩）2

1、豬肘洗淨，浸泡兩個小時，去血水。

焖豬肘最簡單的做法（就是紅燒吃不膩）3

2、鍋中放入肘子，加入水沒過肘子，煮一下，去除血沫。

焖豬肘最簡單的做法（就是紅燒吃不膩）4

3、生抽，老抽，冰糖，生姜，蔥，香料袋投入鍋中。

焖豬肘最簡單的做法（就是紅燒吃不膩）5

4、加入溫水沒過肘子，煮開，轉小火炖40分鐘。

焖豬肘最簡單的做法（就是紅燒吃不膩）6

5、加入鹽調味。

焖豬肘最簡單的做法（就是紅燒吃不膩）7

6、大火收汁裝盤。

焖豬肘最簡單的做法（就是紅燒吃不膩）8

7、紅彤彤的色彩構成，一看就有食欲。

焖豬肘最簡單的做法（就是紅燒吃不膩）9

8、太好吃了。

焖豬肘最簡單的做法（就是紅燒吃不膩）10

9、成品。

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