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苦瓜茶制作方法有哪些

美食 更新时间:2024-07-27 03:16:28

  很多人都吃過苦瓜,苦瓜在夏季的時候是一種非常養生的食物,很多人都會選擇,特别是很多害怕熱的人,經常會吃這個苦瓜,苦瓜的做法有很多種,在生活中我們經常會看到有人喜歡用苦瓜來炒雞蛋吃,炒雞蛋就有兩種做法,如果說到用苦瓜來做茶喝的話,那麼很多人就迷茫了,下面我們來看看這個苦瓜茶的制作方法。

  喝苦瓜茶和苦瓜汁是有利于身體的健康吃法。

  吃法一:易被人體吸收的苦瓜茶

  苦瓜有預防中暑和解暑的作用,還是很好的降血糖食物。苦瓜的果肉和種子的成分可以促進糖分解,抑制糖分的吸收。

  喝苦瓜茶是現代醫學研究證實的最有益于身體吸收的食用方式,可讓苦瓜80%的營養成分發揮出來,且營養成分最易被人體吸收。

  吃法二:營養更全面的苦瓜汁

  苦瓜中的維生素C能預防皮膚老化及降低血液中膽固醇。但維生素C不耐熱,加熱後苦瓜的其他營養價值雖然不受破壞,但想通過苦瓜達到預防皮膚老化和降低膽固醇的人,加熱後食用就達不到效果了。所以,将苦瓜榨成汁是最好的選擇。而且苦瓜汁可以減肥。

  苦瓜茶的制作方法

  1.将苦瓜切成1~2毫米的薄片,用平底鍋幹炒,把水分炒幹。

  2.苦瓜炒幹後變成褐色。放涼後裝入密封罐,在冰箱冷藏室保存,可保存2個月。

  3.加熱水浸泡後飲用。每天喝3~4杯即可。 苦瓜汁的制作方法:

  1.用擦絲器将苦瓜擦碎,用濾茶網或紗布在杯中擠出苦瓜汁。

  2.加入半杯水,水量可以自由調節。

  3.如果怕太苦,可以加入檸檬汁或蘋果泥,調節口味。每天喝半杯到1杯即可。 涼拌苦瓜

  原料:苦瓜500克,熟植物油9克,醬油10克,豆瓣醬20克.精鹽2克,辣椒絲25克,蒜泥5克。

  制作:

  (1)将苦瓜一剖兩半,去瓤洗淨後切1厘米寬的條,在沸水中燙一下放人涼開水中浸涼撈出,控淨水分。

  (2)将苦瓜條加辣椒絲和精鹽腦。後,控出水分,然後放涼開水中浸涼撈出,放人醬油、豆瓣醬、蒜泥和熟油拌勻即可。

  苦瓜茶的制作方法

  1.将苦瓜切成1~2毫米的薄片,用平底鍋幹炒,把水分炒幹。

  2.苦瓜炒幹後變成褐色。放涼後裝入密封罐,在冰箱冷藏室保存,可保存2個月。

  3.加熱水浸泡後飲用。每天喝3~4杯即可。 苦瓜汁的制作方法:

  1.用擦絲器将苦瓜擦碎,用濾茶網或紗布在杯中擠出苦瓜汁。

  2.加入半杯水,水量可以自由調節。

  3.如果怕太苦,可以加入檸檬汁或蘋果泥,調節口味。每天喝半杯到1杯即可。 涼拌苦瓜

  原料:苦瓜500克,熟植物油9克,醬油10克,豆瓣醬20克.精鹽2克,辣椒絲25克,蒜泥5克。

  制作:

  (1)将苦瓜一剖兩半,去瓤洗淨後切1厘米寬的條,在沸水中燙一下放人涼開水中浸涼撈出,控淨水分。

  (2)将苦瓜條加辣椒絲和精鹽腦。後,控出水分,然後放涼開水中浸涼撈出,放人醬油、豆瓣醬、蒜泥和熟油拌勻即可。

  苦瓜茶在夏季的時候可以多喝點,特别是很多在夏季的時候容易長痱子,長痱子也是可以選擇喝苦瓜茶,還有很多小孩子夏季的時候出汗特别的嚴重,這個時候也是可以選擇喝苦瓜茶,也可以經常喝點苦瓜汁,苦瓜汁清熱解暑,是夏季降暑一種最好的涼茶, 并且花費也不高,趕緊試試吧。

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