冬菇紫菜湯怎麼做？-tft每日頭條

冬菇紫菜湯怎麼做？

美食更新时间:2025-05-07 21:56:48

　　今天小編為大家介紹一款好喝而且健康的湯食——冬菇紫菜湯，紫菜中含有大量的碘元素，最熟悉的作用就是能夠治療“大脖子病”，大家通常都把紫菜和雞蛋混合炖湯，除此之外我們還可以用香菇代替雞蛋，香菇能夠清潔腸胃，因此具有排毒的神奇作用，那麼具體的做法接下來小編為大家說一說。

　　衆所周知香菇含有各種豐富的維生素、礦物質等，對人體健康非常有益，能加速人體新陳代謝。而紫菜具有很好的排毒功效被譽為“腸道清潔工”的美譽。因此，在中餐或者晚餐的時候做一道香菇紫菜湯，不僅能補充身體所需的各種維生素，還具有排毒養顔的功效。

　　香菇紫菜湯的制作方法其實非常簡單，但是要想把這道看似簡單的湯做的好喝又有營養就要學習以下小竅門。首先在香菇的選材上一定要選購肉厚、幹燥、聞起來具有淡淡清香的香菇，而紫菜一定要選擇以為深紫色為主，看起來有光澤且薄的紫菜則較為新鮮。

　　用途：

　　健脾養胃通便減肥單純性肥胖症身體偏胖慢性胃腸炎血脂異常習慣性便秘

　　材料：

　　香菇、鮮筍、豆腐幹各40克，紫菜25克，鮮湯1000毫升，植物油20毫升，香油10毫升，醬油15毫升，精鹽、味精、姜末各适量。

　　做法：

　　1.将紫菜洗淨掰碎;

　　2.豆腐幹、水發香菇、鮮筍均切成細絲備用。

　　3.炒鍋上火，放植物油燒至七成熟，下入鮮湯，再将香菇絲、筍絲、豆腐幹絲、紫菜放入，加入精鹽、醬油、味精、姜末，湯沸時淋上香油，起鍋盛入鍋内即成。

　　以上就是小編為大家介紹的幾點關于香菇紫菜湯的制作方法以及相關的功效作用了，感興趣的朋友們可以在家自己動手操作哦，味道清淡或者重口需要朋友們去搭配喽，另外這道菜由于具有排毒養顔的功效，因此也十分适合正在減肥的人士們食用哦。

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