養生湯有很多種，養生的做法也有很多種，而養生的功效對人的身體好處有是很多的，養生對人的功效首先有提神的效果，吃養生湯還有改善身體素質的作用，如果身體獲得了養生湯的功效之後，那麼我們 身體也會更加的健康，吃養生湯很多人多多少少也會有疑問，不知道養生湯到底有哪些功效和作用，那麼下面我們還是來看看吧。
春季
一年四季，春生、夏長、秋收、冬藏。春天是萬物複蘇的季節，是養生的最佳時機。醫學上認為，春養于肝，夏養于心，秋養于肺，冬養于腎，所以春天進補，重在養肝。
春季唱湯宜選用較清淡、溫和且扶助正氣、補益元氣的食物，同時還應根據不同的體質來調養。
偏于氣虛的人，可多選一些健脾益氣的食物煲湯，如紅薯、山藥、土豆、雞蛋、鹌鹑蛋、雞肉、鹌鹑肉、牛肉、瘦豬肉、鮮魚、花生、芝麻、大棗、栗子等;偏于氣陰不足的人，可選一些益氣養陰的食物來煲湯，如胡蘿蔔、豆芽、豆腐、蓮藕、荸荠、百合、銀耳、蘑菇、鴨蛋、鴨肉、兔肉、蛙肉、龜肉、甲魚等。另外，春季飲食還要注意多食低脂肪、高維生素、高礦物質的食物，如新鮮的荠菜、芹菜、菠菜、馬蘭頭、枸杞子、香椿頭、蒲公英等，可起到清熱解毒、涼血明目、通利二便、醒脾開胃等作用。
夏季
夏天，酷熱天氣使人體出汗很多，消耗了大量體液，并消耗了各種營養物質，因此很容易感覺到身體乏力和口渴。這是一種耗氣傷陰的表現，通常會影響到脾胃功能，引起食欲減退和消化功能下降，所以不少人在夏季都會感到，箋虛或氣陰兩虛。根據中醫“虛則補氣”的原則，夏天飲食也應該注意進補。
夏天進補，以清補、健脾、祛暑、化濕為原則，一般以清淡的滋補食品為主，如鴨子炖冬瓜就是夏天食補之佳品。另外，如瘦豬肉、鮮瓜果、芡實、綠豆等食品都是夏天用以清補的食療佳品。
這些就是養生湯的各種功效和作用，在每個不同的季節選擇不同的食材來給自己養生的話所得到的功效也是不同的，吃這個養生湯的做法也是多種多樣，很多食物來熬湯都是具有養生的功效，可以選擇鼈來熬湯食用，還可以選擇雞肉，鴨肉等肉類食物來給自己熬湯，讓自己享受更好的養生效果。
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